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幼儿园什么部位可以吃教案VIP免费

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幼儿园《什么部位可以吃》教案幼儿园《什么部位可以吃》教案1活动目标:1、区分常见蔬菜的食用部位。2、了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体好。活动准备:1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。2、分类筐、统计表。3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。活动过程:一、说说自己喜欢吃的蔬菜1、(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢吃什么蔬菜,为什么?:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。价值分析:通过让幼儿介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。二、按照蔬菜吃的不同部位分类1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?:原来胡萝卜的根是可以吃的。2、其实不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。(边说边出示分类筐)这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?请你找一个朋友组成一个小组,选一个筐一起去挑选蔬菜,要看清楚筐上的字哦。3、(出示统计表)为了让大家都能看清楚,我们把刚才挑选的蔬菜记录到这张统计表上来。每个小组请一个孩子介绍,你们挑选的是什么部位可以吃的蔬菜,找到了哪些菜。另一个孩子就把这些蔬菜的图片找出来,贴在相应的地方。:原来,的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。价值分析:对蔬菜食用的不同部位感兴趣,尝试按照蔬菜吃的不同部位进行分类。三、品尝蔬菜沙拉1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮还可以做汤。2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?:蔬菜不仅味道好营养也很丰富,是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。幼儿园《什么部位可以吃》教案2活动目标:1、了解常见蔬菜的食用部位,并能按食用部位对蔬菜进行分类。2、尝试与同伴合作制作蔬菜沙拉,感受自己动手操作的快乐。3、体验合作创编游戏的乐趣。4、在活动中幼儿倾听音乐,大胆的游戏表演。活动准备:1、五个篮子分别写有根、茎、叶、花和果实。2、各种蔬菜人手一份,蔬菜沙拉一盆。3、半成品蔬菜、塑料刀、五个盆子、色拉。4、湿毛巾、一次性台布、牙签活动过程:一、交流已有经验1、组织谈话:上星期老师带大家去了菜场,我们每个小朋友还买回了自己喜欢的菜。谁愿意介绍一下。2、说说你买了什么蔬菜?为什么喜欢它?3、教师小结:刚才听了大家的介绍,我们知道蔬菜都是很有营养的。所以我们要多吃蔬菜才能让身体长得更健康。那么这些蔬菜吃它的什么部呢?二、蔬菜的什么部位可以吃1、出示五个篮子让幼儿认识。2、引导幼儿根据自己的生活经验找找蔬菜的哪个部位可以吃,尝试进行分类。3、检查分类结果,并对一些放错的蔬菜进行讨论,得出正确的结果。4、小结:原来有的蔬菜只能吃一个部位,有的蔬菜能吃两个部位。而有的蔬菜更厉害,像大蒜根、茎、叶都能吃。蔬菜里还藏着那么多的秘密。平时爸爸妈妈都把蔬菜抄着吃,今天我们换一种吃法。三、做蔬菜沙拉1、出示蔬菜沙拉,猜猜老师是怎么做的?2、说说里面有哪些蔬菜?(幼儿说出一种蔬菜,教师出示该蔬菜的实物。)3、教师介绍所提供的材料、工具。4、幼儿分成五组,自制沙拉。教师巡回指导。操作要求:(1)、制作前要先和小组中的伙伴一起商量,共同选择做蔬菜沙拉的蔬菜,然后再有序地分工制作沙拉。(2)、切菜、装盆时提醒幼儿正确使用刀具,并注意安全。(3)、在制作时要先檫干净双手。5、与客人老师一起品尝自己做的蔬菜沙拉。并向客人老师介绍自己的蔬菜沙拉,用的是什么蔬菜?吃的是蔬菜的`哪个部位?活动反思:本次活动首先...

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