中专学校餐厅承包协议甲方:乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好餐厅,服务广大师生
具体合同条款如下:一、甲方的权力与义务:1、甲方于2010年8月20日将学校餐厅及其内部资产(注:资产详见附件二:餐厅固定资产清单)提供给乙方使用
甲方依据市卫生监督所指导意见,对餐厅进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)
2、甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家餐厅
3、餐厅对师生的服务时间由甲方根据校历安排统一规定;4、甲方对乙方经营的餐厅在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合
5、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方
6、校园供水由乙方负责,但甲方有义务管好师生节约用水二、乙方的权力与义务:1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖
乙方在餐厅内经营饮食、开水供应
餐厅不得售酒
2、未经甲方事先同意,乙方不得对餐厅实施水、电改造、房屋装修以及结构改造
3、乙方对其承包的餐厅享有经营自主权
但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校餐厅与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定
4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币万元整和担保抵押金人民币万元整
若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内餐厅内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担
乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则
5、餐厅的水电费由乙方自负,并按月上交甲方会计室,水电费单价随航市价
6、餐厅员工衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有工作服