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,2021学年人教统编版高中历史选择性必修二经济与社会生活第一单元,食物生产与社会生活,单元检测2020~2021学年统编版高中历史选择性必修二经济与社会生活第一单元食物生产与社会生活单元培优检测一、选择题1．从采集、渔猎向农耕、畜牧的转变，是人类历史上生产方式的第一次变革，这一变革出现的时间距今约()A．一万年B．五千年C．三千年D．两千年2．人类社会的发展是一个从低级阶段向高级阶段进步的过程，在史前社会，母系氏族社会向父系氏族社会过渡的根本原因是()A．女子在家庭中的地位衰落B．男性的力量超过女性C．氏族社会的战争频繁D．社会生产力不断提高3．有学者认为中国农业发展的三个阶段是原始农业、传统农业、现代农业，并指出划分农业发展阶段的标志是工具和技术特征。据此判断，原始农业与传统农业的分水岭应该是在()A．夏商周时期B．春秋战国时期C．隋唐时期D．明清时期4．16世纪伊始，随着新航路开辟，一方面美洲的作物在非洲、亚洲和欧洲等地生根发芽。另一方面也有许多新物种来到美洲。下列物种属于欧洲人带入美洲的是()A．小麦、水稻、牛、马B．玉米、马铃薯、番茄、花生C．玉米、水稻、牛、马D．马铃薯、番茄、花生、葡萄5．《物种大交换开创的世界史》中指出，“这是恐龙灭绝以来生命史上最重要的事件”“数以千种的动植物物种在大陆之间往来不绝”。这种现象的出现反映出()A．哥伦布航行美洲意义非凡B．达尔文进化学说影响巨大C．工业革命有力地促进了物种交换D．经济全球化便利了大陆间往来6．16世纪后，欧洲市场上的胡椒供应量比14世纪中叶充足很多，其价格下降走上更多寻常人家的餐桌，不再受到贵族的青睐，取而代之的是蔗糖、巧克力、茶叶和烟草，这说明()A．价格革命催生了洲际物种的交流B．新航路的开辟削弱了贵族的地位C．欧洲贵族全面接受了美洲饮食文化D．食物被赋予了区分社会等级的功能7．1929年，苏联创建了拖拉机站。拖拉机站拥有农业机械(如拖拉机和联合收割机)，并负责维修工作，使其随时可以使用，而费用则由集体农庄负担。拖拉机作业时间从1928年到1936年急剧上升了差不多100倍。这主要反映出当时苏联()A．农业集体化急速普及B．继续推行战时共产主义政策C．重工业飞速发展D．农民欢迎新经济政策8．“十三五”规划强调，要坚持最严格的耕地保护制度，坚守耕地红线，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，提高粮食产能，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。同时又明确提出“适度”进口的方针。对粮食安全的认识正确的是()①粮食安全关系国家的稳定和发展①适度进口是维护粮食安全的根本途径①粮食生产离不开科技进步①立足于对外开放，化解我国的粮食危机A．①①B．①①C．①①D．①①9．地理大发现后，欧洲社会生活中出现了一种新的食物，由于《圣经》中没有提到这种食物，教会禁止人们食用，但是饥饿的穷人打破禁忌，此后这种食物迅速普及。以下选项中最有可能是该种食物的是()A．马铃薯B．小麦C．水稻D．牛肉10．18世纪以前，欧洲人的食物主要来源于谷物的供应，而此后土豆取代了由面包与粥构成的食物体系，而日益成为了餐桌上的新主食。这一变化主要得益于()A．美洲地区的开发B．香料用品的大量输入C．商业革命的发展D．民众生活的不断提升11．下图是1675年的一幅油画，园艺师正在向英国国王查理二世敬献第一个在英格兰长出的菠萝。菠萝原产于南美洲，在当时的英格兰被称为“国王的水果”。该油画可以体现()A．新航路开辟促进洲际物种交流B．南美洲已经成为英国的殖民地C．工业革命促进农业技术的提高D．资本主义世界市场的完全形成12．人类从食物的采集者变成食物的生产者，人类由游牧到定居生活方式的变化，主要是由于()A．农耕和畜牧业产生B．早期城市出现C．私有制逐渐产生D．国家开始形成13．《诗经》中有10多首专门描述农业生产的诗篇，例如《豳风》详细叙述了每月所从事的农务、采集、狩猎等活动，这些诗篇可以用来说明当时()A．农业生产受到关注B．农业技术取得突破C．小农经济较为发达D．现实主义成为主流14．他被誉为伟大的外交家、探险家,是“丝绸之路的开拓者”,他将中原文明传播至西域,又从西域引进了汗血马、葡萄、苜蓿、石榴、...