将细胞含有的各种物质配齐,并按照他们在细胞中的比例放在这支试管中,能构成一个生命系统吗?为什么?生命系统不是其组分的简单的堆砌,而是通过组分间结构和功能的密切联系,形成的统一整体。伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。本节聚集:1.细胞膜的主要成分是什么?2.怎样获得细胞膜?3.细胞膜具有哪些功能?第第11节节细胞膜细胞膜——系统的系统的边界边界怎样获得细胞膜?请从下面选出符合研究细胞膜成分的细胞,并说明理由高等动物细胞高等植物细胞细菌11为什么要用为什么要用哺乳动物红细胞哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成作材料研究膜的组成??一、制备细胞膜一、制备细胞膜哺乳动物成熟的红细胞①动物细胞没有细胞壁,因此选择动物细胞!②哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器!易得纯净细胞膜体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法实验实验::22、选择材料、选择材料::11、实验原理、实验原理::哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞红细胞吸水涨破红细胞吸水涨破一、制备细胞膜一、制备细胞膜正常形态的红细胞吸水后涨破的红细胞生理盐水蒸馏水10%盐水体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法实验实验::22、选择材料、选择材料::11、实验原理、实验原理::33、实验步骤:、实验步骤:P41P41哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞红细胞吸水涨破红细胞吸水涨破44、观察现象、观察现象::注意比较加水前后视野中的变化注意比较加水前后视野中的变化55、用、用离心离心的方法从混合液中分离出纯度的方法从混合液中分离出纯度较高的细胞膜较高的细胞膜提取红细胞使红细胞吸水破裂离心分离原理:细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的物质质量不一样,可采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。小资料科学家们在实验中发现,脂溶性物科学家们在实验中发现,脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且会被溶质能够优先通过细胞膜,并且会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解。解。思考思考::这些事实说明,组这些事实说明,组成细胞膜的物质中有什么?成细胞膜的物质中有什么?二、细胞膜的成分脂质50%成分蛋白质40%糖类2%--10%功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多用凉水洗红苋菜,水不变红;煮苋菜汤,汤却是红色的,这与细胞膜的功能有何关系?三.细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流3.进行细胞间的信息交流细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜上的受体结合,把信息传递级靶细胞,从而影响靶细胞的生命活动。受体海洋或河流湖泊中存在着很多不同生物种的精子和卵细胞,这些精子与卵细胞并没有发生相互结合;只有同种类的才相互结合受体:主要成分是糖蛋白,起到识别的作用。向高等植物的一个细胞中注入荧光染料,则染料迅速扩散到相邻的细胞内。胞间连丝相邻两个细胞之间的通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。四、细胞壁:四、细胞壁:成分:纤维素和果胶成分:纤维素和果胶功能:支持和保护功能:支持和保护课堂小结:一、制备细胞膜的方法二、细胞膜的主要成分脂质(磷脂最丰富)大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%三将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流四、细胞壁的成分及作用细胞膜的功能决定细胞膜的结构组成课堂巩固练习1.在下列几组化学元素中,构成细胞膜所必需的基本元素是()A.C、H、OB.C、H、O、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P2.细胞膜将细胞和外界环境分隔起到的作用,不正确的是()A.保障了细胞内部环境的相对稳定B.将生命物质与外界环境分隔开C.使细胞成为相对独立的系统D.使细胞内物质不能流失到细胞外,细胞外物质不能进入细胞DD•3细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的()–A磷脂含量B蛋白质的种类和数量–C糖的种类D水含量•4怀疑一...