物质生活和社会习俗的变迁教师授课时间课时2课题物质生活和社会习俗的变迁课型新课教学目的1、了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素；2、结合材料掌握中国近现代以来物质生活习俗方面变化的具体表现，并分析发生变化的原因；3、通过阅读教材和收集课外资料，理解“断发易服”““废止缠足”“菜篮子工程”“安居工程”等概念的内涵和意义；4、掌握改革开放后我国人民生活水平提高的表现，并分析其原因；5、通过比较和归纳物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力；透过变化的现象看到变化的本质，理解这是人们追求进步、民主和文明的表现，培养从历史发展的角度看问题的能力。重点从衣、食、住和社会风俗等方面了解中国近代以来人们物质生活发生变化的基本史实。难点结合上学期学过的《历史》必修1的内容，认识影响中国近代物质生活和社会习俗变化的因素。教学环节说明备注教学内容新课预习阅读导语部分，思考中国近现代社会生活的变迁可分成几个阶段？每个阶段的特征是什么？⑴鸦片战争到民国成立中西合璧，不土不洋⑵民国成立到新中国成立焕然一新，但受政治生活严重影响⑶新中国成立到改革开放快速发展⑷改革开放以来互联网影响深远新课导入结合PPT的图片，让学生认识中国的传统服装课程讲授一、服饰(一)阅读第一目，思考：1、19世纪以来中国社会经历了哪些重大的变化？2、服饰有何的作用？3、说说服饰变化的特点或趋势。4、鸦片战争以来中国的服装变化呈现出哪些阶段性特征？有哪些主要样式？为什么？(二)讲解1、点拔:鸦片战争——辛亥革命——共和国建立——改革开放。2、作用：服饰除了防寒保暖、遮羞、装饰美观的作用之外，还有时代特征。如在中国古代社会中，服饰与阶级、身份紧密相连，有着繁复的制度和规定，是身份的标志。3、特点：拘谨、保守、呆板、等级森严，向美观、适体、方便、平民化转变。4、表现：⑴第一个阶段——鸦片战争后到新中国的建立。这一阶段的阶段特征为中式与西式、传统和现代服饰并存。男装：长袍马褂、西装、中山装（图片寻找）女装：旗袍（新式与旧式）⑵第二个阶段——1949年到十一届三中全会。这一时期由于政治上的影响，阶段特征为与革命相关的服饰成为主流；男装：列宁装、中山装、中式便装。女装：列宁装、连衣裙、中式便装⑶第三个阶段——十一届三中全会后。阶段特征为与世界接轨，多彩呈现；具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷，从封闭走向开放。二、饮食(一)阅读第二目，思考：1、四大菜系：鲁、粤、川、淮扬菜2、西餐：（1）传入（2）区别3、影响三、住宅(一)阅读第三目，思考：1、中国居民住房有什么特点？近代发生变化的原因是什么？2、简述住房的演进过程。中国典型的建筑是什么？你能简单的介绍一下他们的特点吗？3、分析演进的特点。(二)讲解1、特点：城乡之间、贫富之间有明显的差异。原因：主要是外国人增多，外来文化的影响。2、中国居室建筑的演进，利用下列图示掌握居室建筑演进的过程和特征。传统建筑北京四合院中西合璧北京西站新式住宅“新村”、“花园”、“别墅”、“公寓”3、出现也西化趋势，中西合璧成为典型特征。四、习俗1、分析推动社会习俗风尚变化的背景、因素有哪些？重大推动事件：辛亥革命、新文化运动、新中国的成立、改革开放。背景：近代的中国社会处于一个大变革的时代，不仅仅在政治上、经济上发生着巨大变革，连习俗与风尚也在悄然发生着改变，移风易俗成为时代的潮流。②特点：既有追新慕异，去土存洋，又表现出新旧并存的特点。一批属于封建迷信、愚昧落后的社会习俗被剔除，取而代之的是西方资本主义习俗改良后的新习俗，这种新习俗和中国传统习俗共同存在，出现了一种全新的局面。2、列举中国旧时期有哪些比较落后的风俗？旧习俗：婚姻包办、土葬、女子裹足且不得接受教育、迷信等。3、分别说明这些旧的风俗办随着近现代脚步的到来发生了什么变化？变革表现：婚姻自由、火葬、女子放足且可以接受教育并走出家庭、破除迷信等。⑴婚姻风俗的变迁：①古代社会：缔结婚约靠：父母之命、媒妁之言。②近代：新潮...
