2探究汽化和液化的特点教学目标:(1)知识与技能:能区别物质三种物态:固态、液态、气态
知道汽化与液化及对应的吸放热
知道蒸发和影响蒸发快慢的因素
知道沸腾现象、沸腾的特点和沸点
进一步熟悉温度计的使用
能用汽化和液化的知识解释有关热现象
(2)过程与方法经历水的沸腾的实验探究过程,观察液体沸腾时的现象和特点
经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程
(物理中常用的方法)(3)情感态度与价值观培养学生良好的观察习惯,促使学生乐于了解日常生活中的物理知识
教学过程:第一课时1、物质的三态直接问学生水有哪三态
别的物质是否也有这三态
用多媒体课件展示图片,其他物质在不同温度时的状态,老师总结:固态、液态、气态是自然界物质常见的三种状态(归纳法)2、汽化的一种方式——蒸发用酒精在黑板上写出“液体”两个字,老师抓紧时间把盛有少量酒精的烧杯绕教室走一圈
问学生黑板上的字哪儿去了
你们闻到了什么气味
学生回答问题后再给出汽化的概念
红薯,萝卜切开后哪儿易干
(创设情景)再定义蒸发:只在液体表面进行的汽化现象
池塘中的水蒸发不论在什么温度下都可以
影响蒸发快慢的因素的教学:通过晒衣服和农作物(如稻子、花生、豆子、棉花等)的做法来归纳:蒸发快慢与液体温度高低、液体表面积大小和液体表面附近的空气流通快慢有关
通过讨论课本中的问题的进一步熟悉影响蒸发快慢的因素,知道节约用水
3、探究汽化的另一种方式——沸腾(1)提出问题家里烧开水你们都看过,你能描述一下当时的现象吗
学生们试着说,然后师生共同归纳出:要进一步研究沸腾现象,还要通过实验仔细观察:温度随时间的变化情况,气泡的生成和变化情况(明确实验目的,尽可能多的学生说)(2)制定计划和设计实验按照课本图4-15装置好实验设备
(水量适量、火焰要大水温不能太低,固给水先加热,烧杯加盖,加热时取下盖,让学生看盖有什么,以备后用