[课下综合检测]一、单项选择题1．下列有关酶的叙述，正确的结论有()①酶的基本单位是氨基酸②产生酶的细胞都有分泌功能③酶是生物催化剂④酶能降低化学反应的活化能⑤高温会使唾液淀粉酶失活⑥胃蛋白酶的最适pH＝8A．3个B．4个C．5个D．6个解析：选A少数酶是RNA，基本单位是核糖核苷酸；只要是活细胞都能产生酶，但不是都有分泌功能；胃蛋白酶的最适pH＝1.8。2.(2013·上海高考)已知酶催化水解的反应时间和产物生成量的关系如右图。那么，在反应过程中酶·底物复合物浓度变化曲线正确的是()解析：选B根据图示，反应的前5min内，酶底物复合物浓度最高，产物生成量速率增加较快，随着反应的进行，酶底物复合物浓度逐渐下降，在20min后底物完全耗尽。3．当你品尝各种美味佳肴时，你可能不得不感谢三磷酸腺苷(ATP)这种化学物质。新的研究显示，ATP这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大脑的过程中起到了关键的作用。据以上信息我们不能推出的结论是()A．ATP与能量供应相关B．作为信息分子的ATP不能提供能量C．ATP也可作为信息传递分子D．神经细胞膜外表面可能有ATP的受体解析：选BATP能把食物的味道信息传递给大脑，说明ATP也可作为信息传递分子，在神经细胞膜外表面可能有ATP的受体。但由题中信息不能确定作为信息分子的ATP是否能提供能量。4．科学家通过实验分别研究了pH对酶A和酶B所催化的反应速率的影响，获得下图所示结果。下列有关叙述正确的是()A．酶A与酶B催化活性的最适pH相同B．酶B的催化效率高于酶AC．酶B很可能取自人体的胃液D．酶A与酶B最可能不在同一部位发挥作用解析：选D由图可知，酶A和酶B催化活性的最适pH分别是4和6，因此最适pH不同。酶B的催化效率并不总高于酶A，例如pH是5的时候，二者的催化效率相等。人的胃液中有盐酸，pH呈强酸性，而酶B的pH超过7。由于酶A与酶B催化活性的pH范围不同，因此它们最可能位于不同部位。5.(2014·盐城二模)高温淀粉酶在应用前，需要对该酶发挥作用的最佳温度范围进行测定。右图中曲线①表示酶在各种温度下活性相对最高酶所占的百分比。曲线②为酶的热稳定性数据，即将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性而得到的数据。下列有关叙述不正确的是()A．曲线①表明，当温度为80℃时，该酶活性最高B．该酶发挥作用的最佳温度范围是60～70℃C．曲线②上35℃数据点是在60～70℃时测得的D．曲线②表明，该酶的热稳定性在70℃之后迅速下降解析：选C由曲线①可以看出，在80℃活性相对最高的酶所占的百分比最大，所以当温度为80℃时，该酶活性最高；而温度在60～70℃时相对酶活性与残余酶活性均较高，所以该酶发挥作用的最佳温度范围是60～70℃。曲线②是在酶活性最高的温度下测得的残余酶活性，而酶活性最高的温度是80℃。由曲线②可以看出70℃后酶的热稳定性下降。6．(2013·南京盐城三模)下列为ATP的结构示意图、ATP与ADP相互转化的反应式，有关叙述正确的是()A．图1中的a是构成DNA基本单位之一，A代表腺嘌呤B．图1中ATP可以水解成a和两个磷酸，其合成所需要的能量由磷酸提供C．图2所示反应向右时，反应式中的能量来源于图1中b和c两处D．图2所示ATP与ADP相互转化过程中的物质是可逆的，但能量不可逆解析：选D图1中的a是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本单位之一；图1中的ATP可以水解成a和两个磷酸，其合成所需要的能量由呼吸作用、光合作用等提供；图2所示反应向右时，表示ATP的水解为ADP，远离A的高能磷酸键断裂，反应式中的能量来源于图1中c处；图2所示ATP与ADP相互转化过程中的物质是可逆的，但能量不可逆。7．如下图所示，甲、乙、丙三图表示酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。下列相关分析不正确的是()A．图甲中，因反应液中酶的数量有限，当反应物达到一定浓度时，反应速率不再上升B．图乙中，a点对应的温度称为最适温度C．图乙中，温度超过a点后反应速率急剧下降，其原因是高温条件下酶变性失活D．图丙中，pH从6上升到10的过程中，酶活性先增强，后降低解析：选D由丙图可知，在pH为6时，酶已失活。8．(2013·海南高考)关于真核细胞中生命活动与能量关系...
