下载后可任意编辑《好忙的厨师》小班教案活动目标:1、认识厨师的装扮和常用工具
2、了解厨师的工作内容
3、培育幼儿有礼貌、爱劳动的品质
4、培育幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力
活动准备:1、“社会万花筒”:《我们的厨师》(请参见幼儿用书)
2、事先联系好饭店厨房的厨师,准备幼儿参观事宜
3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具
活动过程:一、阅读幼儿用书《我们的厨师》,了解厨师的主要工作
1、请看画面上有谁
你从哪里可以看出他是厨师呢
(穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩)
2、厨师为什么需要这样装扮
有什么特别的作用
(例如:白色是希望自己保持洁净戴帽子是要把头发放进下载后可任意编辑去,避开头发掉到食物里;戴口罩是为避开口水喷到食物中)
3、厨师在厨房都会做哪些事情呢
又都用了哪些工具
二、参观前谈话
1、介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的`规则(如:地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气;远离火源;切勿推挤)
2、鼓舞幼儿想好问题,大胆向厨师提问
三、参观厨房
四、分享感想
回活动室分享参观厨房后的感想,借助鼓舞幼儿吃饭爱惜饭菜,这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的
五、实践活动
鼓舞幼儿在家与家人共同合作烹饪食物,拍照带入园与同伴分享经验
活动反思:本次活动有效地结合家长、社区资源,并把活动转移到了饭后的厨房里,让幼儿通过进入厨房实地观察、提问从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解;在分享感想的过程中,幼儿无不感到厨师的辛苦,觉得今后一定要节约、爱惜饭菜,活下载后可任意编辑动达以很好的效果
【《好忙的厨师》小班教案】