苯甲酸的制备第九组项目经理:唐为雄组员:戴亚凯、刘悦、郑立、姚友林苯甲酸的化学性质苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶,具有苯或甲醛的臭味
13℃,沸点249℃,相对密度1
2659(15/4℃)
在100℃时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽
微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂
苯甲酸是弱酸,比脂肪酸强
它们的化学性质相似,都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等,都不易被氧化
苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应,主要得到间位取代产
用途:1、用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进2、主要用于抗真菌及消毒防腐3、用作化学试剂及防腐剂生产方法:1、甲苯+高锰酸钾+水——苯甲酸钾+氢氧化钾+二氧化锰+水(前面的水是提供反应环境)药品与用量:甲苯1
016mol)、高锰酸钾5g(0
032mol)、十六烷基三甲基溴化铵0
1g操作流程:用100ml的圆底烧瓶
安装回流装置
向反应瓶中分别加入5g高锰酸钾,0
1g十六烷基三甲基溴化铵,1
7ml甲苯及50ml水,搅拌加热沸腾(剧烈搅拌,猛烈沸腾),保持反应物溶液平稳沸腾
当大量棕色沉淀生成,高锰酸钾的紫色变浅或消失,甲苯层消失时,反应基本结束
过滤出二氧化锰沉淀,滤液用浓盐酸酸化,析出苯甲酸的沉淀,抽滤得粗产品
粗产品用水重结晶
在沸水浴上干燥,称量,测其熔点
CH3KMnO4COOKMnO2+KOH+H2O++2HClCOOKCOOHKCl++2、苄卤氧化法以苄氯为原料,高锰酸钾做氧化剂,也可氧化得到苯甲酸这是合成苯甲酸的一种新工艺,在相转移催化剂的存在下进行此反应,产品的纯度和收率都较高该法得到的苯甲酸产率较高,但由于此法有氯参加,因此设备腐蚀严重,并且制得的产品毒性较大,不易用于食品工业
3、甲苯氯化水解法甲苯在100~150℃