海水养殖场底泥中转化硫和磷化合物的微生物及其多样性王亚南1,2,王保军1,戴欣1,焦念志3,彭志英2,刘双江1*(11中国科学院微生物研究所,北京100080;21华南理工大学食品与生物工程学院,广州510640;31厦门大学海洋环境科学系,厦门361005)摘要:对福建某近海养虾场底泥环境中硫和磷2种元素的微生物代谢进行了研究
结果表明,细菌代谢有机硫和无机硫产H2S是养殖过程中造成H2S污染的主要因素,利用半胱氨酸和硫代硫酸钠产生硫化氢的细菌数量分别为116@106和4135@103个#g-1底泥;进一步研究发现,芽孢杆菌属、盐芽孢杆菌属和微杆菌属等细菌是产H2S的优势菌群,而硫酸盐还原菌的数量较少,仅为25个#g-1,其产H2S的作用不明显
研究还发现,转化有机磷和无机磷酸盐的优势菌群属于好氧细菌,其中分解卵磷脂的细菌和产磷酸酯酶细菌的数量分别为2117@105和1121@106个#g-1,转化磷酸钙的细菌数量为6196@103个#g-1
本文从微生物学的角度探讨了养殖环境中硫、磷化合物的转化,提出细菌好氧代谢产H2S是养殖环境潜在的污染因素,给出了一些改善和修复养殖环境生态的建议
关键词:海水养虾场;H2S;芽孢杆菌;硫元素代谢;磷元素代谢中图分类号:X714文献标识码:A文章编号:0250-3301(2005)02-0157-06收稿日期:2004-03-31;修订日期:2004-07-29基金项目:中国科学院知识创新工程项目(KZCX1-SW-12-Ò);中国科学院百人计划项目
作者简介:王亚南(1964~),女,博士研究生,主要研究方向为食品科学和环境微生物学
*通讯作者,电话:010-61652317;E-mail:liusj@sun
cnBacterialConversionofSulfur-andPhosphorous-Compoundsan