信息反馈制度/流程贵宾部——20140626一、信息反馈工作的目的和意义:信息反馈工作是为持续改进管理水平和提高服务质量的基础工作
为提高酒店的运作效率,规范各部门的工作标准;及时掌握各项工作进度,提供优质、高效的服务;为进一步建立合理有序化、信息畅通的工作推进机制,不断提高工作质量;针对重要宾客接待(贵宾)的实际情况,制定信息反馈制度/流程
前厅部贵宾分部作为全酒店的信息中心,通过整理顾客反馈信息,并将信息快速反馈给销售部、各经营部门或总经理室,使信息的收集起到解决宾客需求和投诉、挽留顾客和提高客户忠诚度等效果
二、重要宾客(贵宾)信息反馈的范围:1、VIP客人的界定:贝迪颐园发文SD【2012】125所规定的VIPC级以上的贵宾
2、重要宾客的界定:A、度假区消费三次以上的回头客;B、入住兰亭别墅、新别墅、汤屋、董事长套房的宾客;C、餐饮单桌消费3000元以上或人均消费400元以上的宾客;D、温泉中心源SPA780以上项目或消费三次以上的回头客
E、常住客;F、重要会议、宴会团队的主要宾客
3、特殊宾客的界定:老人、小孩、孕妇、残疾人、生日客人、结婚纪念日、新婚夫妇、生病客人、醉酒客人、带宠物的客人、高价房和有过投诉客史的宾客等
三、信息反馈的来源及内容:1、信息反馈内容包括:VIP客人、重要宾客及特殊宾客的预定信息、消费信息、特殊需求等信息,以及喜好、习惯、忌讳、投诉等信息
贵宾分部通过多种渠道搜集整理VIP客人或重要宾客的预定信息、消费信息、特殊需求等信息,以及投诉、忌讳、喜好、习惯等信息,经部门经理审核后填写“客史档案表”
大堂副理负责跟进特殊宾客,对酒店各营业点征求的特殊宾客的意见进行收集、整理及反馈
2、贵宾接待每日C班晚上8:00前根据中软系统的预定信息,将次日预抵的重要宾客信息录入“重要宾客预订台账”;并于晚上8:00前发送短信至部门经理
当日A班主持早上