课题三、熔化和凝固自主空间教学目标1、知识与技能目标知道什么是熔化和凝固现象；知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别；知道熔化的应用、凝固的应用。2、过程与方法目标培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。3、情感态度及价值观目标引导学生积极参与到物理研究活动中来，激发他们学习物理的兴趣。重点难点重点：观察固体的熔化现象；难点：晶体熔化时吸热而温度不变。实验准备蜡烛、铁架台、石棉网、酒精灯、烧杯、碎冰、温度计、玻璃片教学流程[新课引入]前面我们研究了一对相反的物态变化液态汽化气态液化液态物质状态有三种，今天一起来学习固态与液态之间的变化[新课学习]活动：将点燃的蜡烛斜置，让烛油滴在玻片上，观察现象：固态蜡液态烛油固态蜡问题：在生活中看到那些固态与液态之间的变化？通过所举例子让学生给熔化和凝固下定义。一、熔化和凝固1、物质由固态变为液态的现象叫熔化；物质由液态变为固态的现象叫凝固。设问：滔滔江水从哪来？教材P39图2-27图2-282、探究冰的熔化活动：将碎冰放入烧杯中，插入温度计，记下此时温度。加热，每个0.5分钟记录温度，学生观察杯中冰状态的变化，直到冰全部熔化。请学生观察、记录、思考并描述冰熔化过程中观察到的现象：冰（固）加热升温0℃的冰（固）加热温不变0℃的水（液）加热升温冰熔化（固液共存）还可通过图像来描述现象，让学生自己在书上画熔化图像（教材P40图2-29）冰熔化图像松香熔化图像根据图像对应现象描述（将图像分段对应），让学生用语言表述水平线段：对0℃的冰继续加热，温度不变，当全部变为水后，加热又升温——即冰有一定的熔化温度。介绍松香熔化图像，让学生比较两者区别，即寻找冰熔化特点。分析冰熔化时的温度要求、热量要求，让学生概括其熔化特点，也是冰熔化时所需条件：特点达到一定温度条件继续吸热（温不变）3、晶体和非晶体比较冰和松香的熔化图像，指出松香没有一定的熔化温度，由此引入晶体与非晶体，并介绍常见的晶体和非晶体固体晶体：有一定的熔化温度冰、食盐、金属、明矾、海波（硫代硫酸钠）非晶体：没有一定的熔化温度松香、石蜡、玻璃、沥青思考：如果水变成冰，其过程如何？凝固条件如何？水（液）放热降温0℃的水（液）放热温不变0℃的冰（固）放热降温冰（固）凝固特点（条件）达到一定温度继续放热（温度不变）4、熔点和凝固点晶体熔化和凝固时都要达到一定温度，即熔点和凝固点，熔点：晶体熔化时的温度；凝固点：（熔融态）晶体凝固时的温度。根据前述：同种晶体熔点和凝固点相同。而非晶体没有熔点，也没有凝固点。阅读教材P40“几种物质的熔点”5、熔化吸热、凝固放热思考：用质量相等的0℃的冰和0℃水冷却物体，哪个效果好？分析：0℃冰熔化吸热0℃水吸热二、熔化、凝固的应用阅读教材P41图，并结合生活实例[作业布置]教材P41“WWW”1、2、3教学反思
