维生素与皮肤健康【摘要】皮肤的健康与否与维生素的摄入有着密切的关系，通过摄入维生素，可以治疗各种皮肤疾病并达到较好的疗效及改善常见皮肤问题，以极小的副作用促进皮肤健康和美丽。【关键字】维生素皮肤健康化学性质维生素A维生素E【正文】皮肤是人体的一面镜子。一个健康且具有良好营养的人，皮肤应是光滑、丰腴、富于弹性和光泽的而体弱多病、营养不良的人，其皮肤则表现为苍白无光，还易生黑斑、暗疮、满脸皱纹等，显得比同龄人衰老。研究表明，膳食中如能营养均衡，吸收足量的维生素和碳水化合物，可以健美人的肌肤。所以，各种维生素与皮肤健美有密切的关系，对皮肤健康有很大作用，外用也很有效，而且副作用也很少发现。下面就将介绍一些常见的维生素对于皮肤健康的作用。一：几种维生素1.维生素A维他命A是脂溶性维他命中最早被发现的一种，早在1913年McCOLLUM博士等人就发现，动物饲料中只要缺少油脂时，动物就会生长的很差，不仅眼睛，连皮肤都显得特别干燥，同时还容易受到感染；但是如果在饲料中加上鱼油或奶油，情况就容易改善，因而发现原来是这些食物中含有维他命A的缘故。细胞藉着不断的分化或分裂，衍生细胞组织，从表皮的基底层开始，经过有机层、角质层，周而复始不断再生。源源不断的新生过程，让我们可以保持肌肤的弹性与柔软度。正由于我们的细胞一直处于如此这般的更新状态，势必需要一些特定的营养素来维持它们活动的需要，而维他命A就正是维持细胞分裂的一致性、并促使细胞分化的重要维生素。维他命A如同其他的维他命一样，无法由人体自行制造，因此，就得靠外来的保养品以及食物中摄取而得，食物中的维他命A存在于鱼肝油、动物肝脏、奶油、深色蔬菜以及橘色蔬菜水果之中。或许你会认为，那么只要将维他命A擦在肌肤上，让它自然渗透肌肤之中，效果一定最好。理论上的确如此，不过经实验调查，维他命A比较容易引起肌肤状况的不稳定，因此，市面上一些保养品，就特别加入维他命A衍生物，强调进入肌肤表皮细胞之后，就能自行组合而成维他命A，然后进行作用，以达到需要的效果和目的。维生素A化学性质活泼，暴露在空气中易氧化失效，紫外线照射亦可使之失效，参与间质组织粘多糖的的合成，促进基底上皮细胞分泌粘蛋白，抑制角化，维持上皮细胞的结构及功能。可以使人的皮肤柔润、眼睛明亮，并减少皮脂溢出而使皮肤有弹性。饮食中如缺少维生素A，皮肤表现为粗糙、无光泽、易松弛老化。此外，维生素A也可成为“毛孔收缩王”，它可以有效促进肌肤新陈代谢，改善粗糙感，同时具有清除毛孔污垢及收细毛孔的作用，也可促进肌肤胶原蛋白增生，从而改善皱纹及细纹，也有助黑色素代谢，减淡色斑。但要注意白天使用要避免接触阳光而导致皮肤红肿发炎。2.维生素B2维生素B2为黄素酶辅酶成分。参与生物氧化过程，影响糖、蛋白质、脂肪代谢，缺乏可致代谢障碍，病变常见于皮肤粘膜交界处，眼部等。临床应用可用于与皮脂分泌异常有关的皮肤病变，如痤疮、酒渣鼻、口周皮炎、脂溢性皮炎等。在化妆品中基本用作营养性的助剂，可协助粉刺的预防和治疗，促进毛发的生长和调理皮肤等，有使表皮赋活作用，可谓“痘痘暗疮针”。3维生素B6维生素B6为多种转氨酶、转硫酶、脱氨酶、脱羧酶的辅酶，可促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成，为细胞生长之所需，可降低毛细血管壁通透性及透明质酸酶活性。其皮肤方面的适应症主要为抑制皮脂分泌，可用于治疗脂溢性皮炎、粉刺、斑秃等皮肤炎症。4维生素C(1)维生素在体内参与多种氧化还原反应，对胶原合成，类固醇激素合成与分解，组胺分解及各种有机药物及毒物的转化，叶酸生物转化等均有促进作用。维生素C还具有抗促体生成，增进白细胞吞噬能力及抗炎抗过敏作用，可抑制多巴氧化减少黑色素生成且可使皮肤中已生成的黑色素还原为无色物质。具有保持皮肤洁白细嫩、防止衰老的功效，可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。其美容方面功效主要为：1.抑制黑色素产生，还原黑色素。用于黄褐斑，外伤后，炎症后及寻常痤疮的色素沉着，对肝斑，雀斑效果差。2.增强皮肤对紫外线的耐受性，预防晒斑晒伤皮肤会受到紫外线、吸烟及其它化学、...
