维生素、矿物质缺乏会对身体健康有哪些影响
多种维生素矿物质片是维持生命的必需物质
维生素与矿物质是生命不可缺少的营养素,自身不能制造,只能从食物中摄取
缺乏可导致近百种疾病,缺乏若超过10天,就会死亡
缺乏维生素、矿物质的9大症状免疫力下降、易疲劳、易生病、病后术后恢复慢视力、记忆力下降动脉硬化内分泌失衡心脏肥大、心跳异常肌肉无力、酸软口腔炎症皮肤苍白或易长斑坏血病、脚气病、夜盲症、佝偻病、贫血等疾病维生素、矿物质有哪些益处
上班族----均衡营养提高抗病能力班族因工作原因轻视早餐,重视晚餐
导致脂肪、碳水化合物过剩,优质蛋白质和维生素矿物质、膳食纤维严重不足
长期缺乏,免疫力低下,导致多种疾病
经常应酬喝酒、熬夜、吸烟人士----预防营养不足导致的疾病喝酒、熬夜、吸烟会消耗众多维生素与矿物质,如一支香烟可破坏25mg的VC
这类人士膳食摄入也不足
长期的摄入不足与消耗增加会导致众多疾病,所以一定要额外补充和尽量改善不良的生活习惯
孕乳期女性----补充优质蛋白增强抗病能力代谢增加:孕期生理变化血浆容量和肾小球的滤过率增加,血浆维生素与矿物质含量随妊娠进展逐渐降低
需求增加:孕期自身组织和胎儿发育需求量增加
孕期因维生素与矿物质代谢和需求增加,所以务必补充
缺乏会导致母亲与胎儿的多种无法补救的疾病与后患,如早产、贫血、神经管畸形、胎盘早剥、智力及生长发育迟缓、手中抽搐、呆小症等
中老年----延缓衰老提高免疫力中老人组织、器官、细胞不断衰老
细胞衰老源于代谢失调,维生素与矿物质作为辅酶成分,对调节代谢、推迟衰老、提高免疫力有重要作用,缺乏会加速衰老直至生命终结
住院手术患者----处于应激状态会消耗众多维生素与矿物质这类人士在住院期间因医院伙食不好,口味不合,食欲不佳、情绪低落等原因导致摄入也不足;摄入不足与消耗增加会导致术后术中术后凝血机制差,出血增加,