信阳毛尖阵痛期VIP专享VIP免费

信阳毛尖阵痛期信阳毛尖的市场已经出现分化。总体看，高端茶叶价格普遍下跌，而中低端茶叶则小幅上扬。过去几年，高端茶叶的占比偏高，拉动了一条“虚胖”的产业链模式。未来，构建合理的茶叶产品与茶叶消费金字塔将成为必然。清明节前后，是信阳毛尖采摘新茶的时节。每年此时，河南各地的茶叶经销商都会云集信阳。3月31日，郑州市国基路北茶城七步茗茶负责人袁海涛来到信阳毛尖主产区——浉河区的四望山、云雾山、白龙潭等地采购新茶。与往年不同的是，待了三四天后，他发现今年前去收购新茶的人少了很多，“基本上都没有碰到熟人”。“今年国家限制‘三公’消费，提倡节约，市场行情不太好，估计大部分经销商怕新茶价格高，不好销，积压资金，就减少了采购量。”袁海涛说。其实从去年下半年开始，茶叶经销商的日子就不好过了，销售额普遍下滑至少30%。到了年底就更严重，旺季不旺，开春后市场还未见好转。不仅是袁海涛这样的中小型茶叶经销商日子难过，有茶行业资深人士告诉本刊记者，主打高端信阳毛尖的品牌经销商，销售额也比同期大幅下降，下降幅度高达一半以上。从各种渠道获得的信息显示，信阳毛尖的行情也是有好有坏，市场已经出现分化。“总体看，高端茶叶价格普遍下跌，而中低端茶叶则小幅上扬。”国内知名茶叶专家、河南信阳国际茶城运营管理公司总经理欧阳道坤介绍说。据此，欧阳道坤认为，2013将是转折年。“过去几年，高端茶叶的占比偏高，拉动了一条‘虚胖’的产业链模式。未来，构建合理的茶叶产品与茶叶消费金字塔将成为必然。”丰产不丰收的尴尬4月2日，在新县郭家河乡的鑫峰茶叶专业合作社，理事会常务副主任陈让虎给每位客人都泡上了一杯新茶。在茶乡，给客人奉上茶水是最好的待客之道。客人对今年的新茶赞不绝口，他脸上的笑容更深了。鑫峰茶叶是由当地茶农自愿入股，郭家河供销社领办的专业合作社，成立于2008年11月，现有茶场3个、加工精制茶茶场1个，是当地众多小型茶场中的一个，产品主要销往新县和湖北河口等地。闲聊中，陈让虎说：“相比往年，新茶的口感更好了，但是销量和价格都下来了。其中，芽头的价格去年还有800元，但今年就剩下500元了。”谈及原因，陈让虎说：“国家反腐，反对铺张浪费，各大单位都减少了新茶的采购量。”袁海涛同样把原因归结于此。他说，以前的很多大客户都减少了茶叶采购量，降低了茶叶的采购档次。以前买500元价位茶叶的，现在只买300元的了；以前一盒茶叶要装500克的，现在只装250克。”相应地，茶叶经销商也减少了新茶的采购量。有市场人士称，文新、五云等信阳毛尖的高端品牌都已经减少了对新茶的采购量。茶叶经销商市场契合度高、反应较快，一旦不好卖，直接停止采购就可以了，而茶农抗风险的能力就较差。近些年，由于茶叶的整体价格持续上扬，信阳地区在大力发展茶叶种植，种植面积都以30万亩/年的速度增长。3～5年前种下去的茶树，如今都已经陆续投产。如果市场出现大的变动，前期投资损失就不可避免。而且，采茶工成本的不断上扬，也在不断挤压茶农的利润空间。据了解，2011年每斤茶叶的采摘成本在60～70元，2012年是80～100元，而今年已经超过100元了。即便如此，采摘工还一直处于短缺状态，甚至有茶场因为没有采摘工而让游人免费采摘。但是现在，形势已经有些变化。“有些茶农已经主动不采了，因为卖出去的价格，还顾不上成本。”价格分化信阳毛尖的价格形成机制非常复杂，不同时间、不同山头、不同品质的茶叶，价格会相差很大。但整体看，信阳毛尖高中低端产品的价格，已经发生分化。据欧阳道坤介绍，今年高端茶叶的价格下降了20%，中低端产品的价格则上涨了10%。这个消息在另外的渠道也已经获得证实。某排名前三名的信阳毛尖品牌经销商告诉记者：“我们在4月9日就已经接获公司的调价通知，相比往年价格调整幅度较大。高端茶叶的价格都已经下调，而中低端茶叶的价格基本上没有动。”“高端茶价格较高，被压缩了水分和利润；而中低端茶的价格则是由成产成本驱动的，因此价格会随着生产成本的上涨而小幅上扬。”欧阳道坤分析。“中低端茶的利润空间本来就小，如果成本上升时不能上调价格，就只有赔本。”袁海涛在...