单元1试种芽苗菜(综合实践活动课)VIP免费

单元1人与自然试种芽苗菜一、学习目标：(1)、了解种植芽苗菜生产的流程，学习种植芽苗菜的生产技术。(2)、了解科学探究中的条件控制。（3）、培养认真观察、做好观察记录的习惯。二、教学重点、难点重点：探究芽苗菜的生长规律，掌握芽苗菜培育的生长因素。难点：运用所学知识，如生物等，编制实验方案，撰写报告三、教学方法：看书自学、请教有经验的父母、教师提问、学生回答等形式参考主题：(1)试种芽苗菜；(2)水果贮藏方法的研究；(3)盆栽蔬菜。四、实践方式：实地考察；信息搜集与处理；实验与观察；逻辑思维。五、方法引导：控制变量；假设；观察。学科整合与语文、生物、地理等学科整合。六、课时安排：3课时七、教学环节：第一课时一、学习目标：观察身边的事物，能够从中发现和提出问题，运用所学知识提出探究设想并且自主开展探究活动，获得探究的结论，对问题的发展作出初步预测；了解作物生产与销售的一般规律；能够利用多种有效手段搜集、整理和归纳信息；乐于与同伴合作，培养团队精神。二、导入新课：在人类居住的地球上，植物世界是一个庞大的、复杂的世界，是生物圈的重要组成部分。植物是自然生态系统中的生产者，是人类赖以生存的物质基础，其他生物也直接或间接地依赖植物生存。植物在维护地球的生态环境和物质循环中起着重要的作用。让我们走进神秘的植物王国，探究植物生长的奥秘．感受大自然的神奇与博大吧！三、研究准备植物不仅以美丽的形态和绚丽的色彩美化了大自然，而且还是人类生存与发展的物质基础，人类生活离不开植物，地球上所有的其他生物都要依赖它们。对此，同学们了解多少？平时有没有注意过身边的植物？思考过植物与我们生活的关系吗？1．我们的日常生活中，有哪些是取之于植物的？2．植物和动物有什么区别呢？3.植物是怎样净化空气和保持水土的？4．植物被破坏会不会感觉到疼痛？关于植物，你还能提出哪些问题？四、参考主题直接或间接为人类需要而栽培的植物被称为作物。我国劳动人民在长期的生产和生活实践中，积累了丰富的植物栽培经验。在我们周围，作物比比皆是，既有大面积栽培的谷物，也有小面积栽培的蔬菜、瓜果和欣赏类植物等，可供我们研究的对象和内容非常丰富。本单元中，我们提供了一些主题，供同学们研究时参考，并且以“试种芽苗菜”这个主题为例，设计了一些活动内容，目的是启发和帮助同学们了解自然问题研究的基本步骤和方法，自主开展对身边自然问题的研究。同学们一定还有其他自己感兴趣的研究主题，可以参照研究步骤，开展研究活动。1、试种芽苗菜2、水果贮藏方法的研究3、盆栽蔬菜五、研究实施随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，绿色食品受到人们的喜爱，人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量，而且更关注蔬菜的外观、品质及食用安全性。芽苗菜作为富合营养、优质、无污染的绿色保健食品而受到广大消费者的青睐，已成为大众餐桌上的常见菜。针对这个主题，同学们可以从哪些方面入手研究？怎样理清研究的思路呢？同学们可以对这个主题的研究内容进行全面的思考和广泛的讨论，根据自己的兴趣和条件，确定研究内容。什么是芽苗菜？本地市场上销售的芽苗菜有哪些品种，价格和销量如何？芽苗菜是怎样栽培出来的呢？芽苗菜有什么营养价值，发展前景怎样？我的研究内容是：附：“试种芽苗菜”课题研究方案：研究目的：__________________________________________小组成员：__________________________________________研究准备：_____________________________________________研究步骤：____________________________________________成员分工：___________________________________________研究成果：_____________________________________________第二课时一、导入新课：饭桌上，一盘素菜，碧绿的，嫩嫩的，吃一口，鲜脆柔嫩，清香滑润，看一看，竟是一株株小小的绿苗，这是什么呢？带着浓厚的兴趣，我们准备对芽苗菜进行探究。活动一什么是芽苗菜二、了解芽苗菜的定义：通过请教父母，查找有关资料，我知道了，平时我们吃的黄豆芽、绿豆芽就是芽苗菜。芽苗菜是：利用植物种子或营养器官在黑暗或阳光照射下培育出...