《厨师小山羊》《厨师小山羊》是一篇童话故事，主要写了厨师小山羊动脑筋，想办法，把酸的柠檬、苦的苦瓜、辣的辣椒都变成一道道风味独特的美味佳肴。教学中让学生自主识字，以读为主。图文结合，借助生动的插图理解故事内容，抓住关键词体会小动物的内心活动。让学生在小山羊与小猴、小刺猬、小白兔不同的行为的对比中，潜移默化受到熏陶，明白只要肯动脑筋、想办法就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩的道理。【知识与能力目标】1.通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文；2.让学生有意识地在学习中积累一些词语，养成边读边积累的好习惯；3.理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。【过程与方法目标】1.议一议小动物们的行为，大胆说出自己的体会；2.通过展开想象,联系生活实际等方法,体会故事中的大道理。【情感态度价值观目标】体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。【教学重点】正确、流利、有感情地朗读课文。【教学难点】理解课文内容，体会故事蕴含的道理。教师：多媒体课件、图片学生：熟读课文教材分析教材分析课前准备课前准备教学目标教学目标教学重难点教学重难点第一课时一、导入新课师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。喜欢看故事吗？今天，让我们一起读读故事《厨师小山羊》。（生齐读题目。）二、初读课文，自主识字1.借助拼音，学生轻声自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。2.勾出文中带红帽子的汉字娃娃自己拼拼读读。3.出示:本课生字（带音节），齐读。4.你觉得哪些汉字娃娃的读音需要给大家提个醒？（学生将这些汉字齐读两遍，读准字音）。5.开“小火车”，其余学生认真听，注意正音。6.抽生认读生字。7.过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗？三、再读课文，读通句子1.请孩子们自由、大声地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。2．分自然段抽生读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。3.指名读诗4.男女生分度5.齐读四、生字指导1.观察田字格里的生字，你觉得哪些字难写，或者容易写错，给大家提个醒。2.观察字的结构，特别注意压线的笔画。3.师范写：“酸”、“抛”、“碗”。4.学生练习书写。5.展评。五、课后延伸1.完成生字作业。2.朗读古诗。教学过程教学过程第二课时一、复习回顾同学们，上节课我们一起初读了《厨师小山羊》这篇课文，这节课我们继续了解,齐读课题《厨师小山羊》。二、学习课文，读中感悟（一）初步了解课文大意1.小组内自由读课文，说说课文的故事。2.小组代表反馈。（二）学习第1、2自然段出示柠檬图片:同学们，你们看这是什么？（柠檬）说说它是什么味道？（酸）1.小猴是怎样品尝柠檬的？（1）指名读。（2）学生回答。（3）学生勾画相关句子。2．出示句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。（你们来当当小猴子，来练习读这句话，看谁能读出柠檬很酸的味道。）3.柠檬这么酸，小猴子把它怎样了？他做了一个什么动作？（随手一扬）4.爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？（1）指名回答。（2）把这么酸的柠檬做成好吃的，从哪些地方可以看出?出示句子：又酸又香，吃起来别有风味。“别有风味”是什么意思？谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。（三）学习第3、4自然段1.出示苦瓜图片:你们看这是什么？它是什么味道？(苦的)爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变成好吃的呢？（1）全班齐读3、4自然段。（2）说说小刺猬是怎样品尝苦瓜的，它觉得味道怎样？指名回答。2.出示句子：哎，苦死了！“他随手一扔。（1）指导有感情地朗读。（2）那小山羊是怎样做好吃的？味道怎样？（学生回答）3.课件出示句子：多么好吃的菜——微微带着苦味，带着清香，大伙狼吞虎咽，一扫而光（小刺猬们齐读）理解“狼吞虎咽““一扫而光”的意思。4.同桌分角色表演。小刺猬：这么苦的苦瓜，你是怎么把苦的变成好吃的呀？小山羊回答，并问:小刺猬,苦瓜丝的味道怎么样呀？（四）学习第5、6自然段1.导入：有一天，小兔在草丛里摘...
