《探究熔化和凝固的特点》【教学目标】1
知识与技能(1)知道熔化、凝固、熔点和凝固点的含义
(2)了解晶体和非晶体熔化和凝固的特点、熔化曲线的物理含义
(3)能用熔化和凝固的知识解释有关的简单热现象
过程与方法探究水沸腾的特点,经历科学探究的过程培养学生的观察能力
情感态度和价值观通过实验探究,使学生感知事物在一定条件下可以相互转化,培养他们耐心细致的观察能力、实事求是、认真分析总的科学态度
【教学重点】实验探究熔化和凝固的特点
【教学难点】晶体和非晶体熔化和凝固的特点;熔化曲线
【教学方法】观察引导、课上交流、巩固总结
【课时安排】1课时【教学过程】一、导入新课多媒体演示:如栩栩如生的冰雕、晶莹的冰棱、萌萌的雪人等图片,让学生思考这些现象涉及哪些物理知识,引导学生讨论
【过渡】我们观察这些景象的时候它充满欣赏价值,然而当时间变长,温度升高之后它们就面目全非了,这是为什么
二、新课学习物理学中,熔化:物质由固态变为液态的过程,如冰熔化后变为水
凝固:物质由液态变为固态的过程,如水凝固成冰
【过渡】我们现来观察一下燃烧的蜡烛,它为何会“流泪”
(一)探究熔化和凝固的特点那么熔化和凝固有何特点
我们现以海波晶粒为对象,来探究它在熔化过程中温度是否会不断升高
【活动】准备:铁架台、石棉网、酒精灯、温度计、烧杯、装有海波晶粒的试管、火柴、水等材料,我们来探究课本活动1的内容
请大家从35℃开始,每隔1min记录一次温度,知道海波晶粒全部熔化后再观察3min,数据填入下表:时间/min012……567温度/℃354145……484848状态固固固……固液共存液液完成课本图4—29的温度-时间图像
根据记录的数据与图像,分析海波在熔化过程中的特点,并填空
当海波晶粒完全熔化后,停止加热,每隔1min记下海波的温度,绘制海波凝固时的温度-时间图像,讨论海波凝固时的特点