1认识内能【教学目标】1、知识与技能(1)了解内能和热量的概念,能简单描述温度和内能的关系;(2)知道内能、热量的单位与功的单位相同
2、过程与方法(1)学习利用类比的方法了解内能
(2)学习利用实验、归纳的方法研究改变内能的方式
3、情感、态度和价值观经历改变物体内能的实验过程,让学生感受实验与归纳的作用;知道改变内能的做法,以及这些做饭的实际应用价值
【教学重难点】内能和热量的概念是本节课的重点,内能概念又是本节课难点
【教学方法】以讨论与实验为主的综合启发式
【教学用时】1教时【教学用具】教师演示器材:烧杯、试管、适量的冷水和热水,一小段铁丝
学生实验器材(四人一组):烧杯、适量的热水、冰块、火柴
教学过程一、导入1、教师讲述大家一定记得清朝禁烟英雄林则徐吧
这位禁烟英雄不仅胆色过人,而且智慧过人
有一次,林则徐受邀去参加英国使馆的宴席,他看一盘甜食“热气”腾腾,便吹了几口气才吃,可一入口才知道盘中的食品是很凉的,这时旁边的英国人都哈哈大笑
原来他们是故意用冰淇淋来取笑林则徐的
事过不久,林则徐回请英国人,席上也有一道甜食,是用当地的槟榔做成的
这道甜食表面如同膏状,下面却是极热的汤
见到这道甜食,英国人便大口地吃起来,可结果都被烫得嗷嗷直叫
就这样,林则徐机智地回击了英国人,灭了他们的威风
冰淇淋是凉的,那么它的周围为什么冒气
林则徐用来回请英国人的槟榔汤很热,为什么汤的表面没有热气
这里面包含着物理学的知识,你能做出简单的解释吗
2、鼓励学生发表自己的看法,对于一些较为合理的解释,教师及时予以肯定
在学生讨论的基础上,教师小结:冰淇淋很凉,而周围的气温较高,空气中的水蒸气遇到冷的冰淇淋,液化成小水珠,许多小水珠聚在一起就成了“白气”
槟榔汤则是因为上面膏状的槟榔阻碍了下面热的散发,因此表面虽无热气,但汤是极热的
2、教师:本节课我们一起来学习与这则故事有关的