专题一细胞的分子组成考点考情1．蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)2．糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)3．水和无机盐的作用(Ⅰ)1．考查题型：选择题。2．呈现形式：文字题。3．命题特点：(1)很少单独考查。(2)常结合复杂生命活动考查。(3)常考点：蛋白质及核酸的元素组成、种类、结构和功能等。H\s\up7(核心判断)(1)贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态。(×)(2)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，这现象说明液泡内Na＋参与调节渗透压。(√)(3)常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键。(√)(4)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。(×)(5)细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质。(×)(6)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开，其特定功能并未发生改变。(×)(7)DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的。(√)(8)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。(×)(9)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。(×)(10)蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖。(×)(11)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量等。(√)(12)胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。(√)考向一组成细胞的无机物Z\s\up7(真题回放)(2014·四川理综)生物体的生命活动离不开水，下列关于水的叙述，错误的是(C)A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)[解析]本题考查组成细胞和生物体的物质中水的作用以及与水有关的细胞代谢及场所。细胞中，水的存在形式有自由水和结合水两种形式，A正确。氨基酸脱水缩合形成肽链时，生成的水中的氢有两个来源：一个氨基酸的羧基脱去—OH，另一个氨基酸的氨基脱去—H,B正确。有氧呼吸时，第三阶段参与生成水的氢来自第一步葡萄糖分解为丙酮酸和第二步丙酮酸和参与反应的水的分解，C错。光合作用过程中水的光解生成的[H]，仅用于暗反应三碳化合物的还原，D正确。H\s\up7(核心知识)1．水和无机盐的综合分析(1)水和细胞代谢的关系(2)无机盐的存在形式和功能2．水和无机盐相关试题的解题策略(1)自由水结合水相关试题解题方法解答此类试题需掌握细胞内水分变化的规律。①当自由水比例增加时，生物体代谢旺盛，生长迅速，如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分，获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。②当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的能力提高。旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，生理原因之一就是旱生植物结合水含量较高。(2)无机盐存在形式与功能分析方法解答无机盐存在形式与功能问题的关键在于巧妙记忆无机盐的生理作用。①无机盐离子与其组成的化合物之间的对应关系：P(PO)—ATP(ADP)、磷脂，核酸(DNA或RNA)等；Mg2＋—叶绿素；Fe2＋—动物血红蛋白；I－—甲状腺激素。②维持细胞和生物体的正常生命活动。例如，哺乳动物血液中Ca2＋含量过低会出现抽搐，血钙过高时，会患肌无力。③维持生物体的稳态。如维持血浆pH稳定的HCO、HPO。如维持细胞的渗透压稳定，从而维持细胞的正常形态的Na＋、Cl－。T\s\up7(题型突破)题型水和无机盐的功能1．(2018·湖北华中师大附中质检)下列有关生物体内水和无机盐的叙述，错误的是(A)A．只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能C．无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用D．镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄[解析]当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，成熟的植物细胞可以通过渗透作用吸水，当细胞质浓度大于外界溶液浓度时，不成熟的植物细胞和动物细胞也能通过渗透作用吸水A项错误。铁是血红蛋白的重要组成成分，而血红蛋白具有运输氧气的功能，所以人体缺铁会影响到血红蛋白的合成，进而影响正常的有氧呼吸功能，B项正确...
