高中生物微生物与发酵工程（修改） 学案新人教版选修1VIP免费

有细胞结构类：一、微生物的类群微生物：肉眼看不到，形体、结构的生物，通常要通过才能看清楚的生物。微生物按细胞结构分类[来源:Zxxk.Com]无细胞结构类：：举例：①原核生物：举例②：动物、植物、真菌等细胞核或染色体细胞壁成分细胞质（细胞器）变异类型是否遵循遗传规律常见生物举例细胞大小原核细胞细菌较小真核细胞[来源:学#科#网][来源:学科网]植物较大（一）细菌：结构：细胞的生物。基本结构由、、和组成。细胞壁：主要成分是，功能。细胞质：细胞质中细胞的器有。里含一些贮藏性颗粒和质粒，质粒是小型环状，中含有等基因。细胞膜：与呼吸、光合作用有关的酶都在细胞膜上。拟核：在核区内有分子，控制细菌主要遗传性状，细菌的次要遗传性状控制。有的具特殊结构：、和。繁殖：主要以的方式进行繁殖。菌落：当单个或少数细菌在上大量繁殖时，形成的肉眼可见的、具有一定的子细胞群体。可作为的重要依据。[来源:学*科*网Z*X*X*K]（二）放线菌:结构：细胞的生物.菌体由的菌丝组成,菌丝分为（功能是吸收）和两类。多进行生活。繁殖：进行生殖。孢子丝和孢子的形态和颜色常作为菌种鉴定的依据。多数抗生素是由产生。（三）病毒：①结构的生物结构：核衣壳：由和组成；一种病毒只含有核酸：。衣壳具有、决定病毒等功能。囊膜：由、和构成，其上生有刺突。②营方式生活，所以培养病毒要用。增殖：③只能以__________进行增殖。以噬菌体侵染细菌为例，其过程为、、、、。④对一般抗生素不敏感，对于干扰素敏感一、微生物的类群练习1、（2003·上海）所有细菌都具有的特征是（）A．都是异养生物B．仅在有水条件下繁殖C．仅在有氧条件下生长D．生存温度都超过80℃2、控制着细菌的抗药性、固氮、抗生素生成等性状的基因存在于（）A．核区B．线粒体C．质粒D．核糖体3．（08海淀中）下列生物中属于原核生物的一组是（）①蓝藻②酵母菌③草履虫④乳酸菌⑤水绵⑥青霉菌A．①④B．①②④C．①③⑤D．②④⑥4．（06江苏）关于炭疽杆菌的叙述，错误的是A．具有细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核等结构B．通过二分裂方式进行繁殖c．核衣壳外还有多糖、蛋白质和脂质构成的囊膜D．同化类型是自养型5．（2008理综全国卷II）4.下列关于病毒的叙述，正确的是A.烟草花叶病毒可以不依赖宿主细胞而增殖B.流感病毒的核酸位于衣壳外面的囊膜上C.肠道病毒可在经高温灭菌的培养基上生长增殖D.人类免疫缺陷病毒感染可导致获得性免疫缺陷综合症6．【08重庆理综】下列叙述错误的是A．酵母菌有核膜，而固氮菌没有B．酵母菌有细胞膜，而固氮菌没有C．黑藻细胞有线粒体，而蓝藻细胞没有D．黑藻细胞有内质网，而蓝藻细胞没有7．病毒的增殖的过程是（）A．吸附、注入、合成、组装、释放B．吸附、注入、组装、合成、释放C．吸附、合成、注入、组装、释放D．注入、吸附、合成、组装、释放8．（04北京）在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是（）A．能够使人或动、植物患病B．没有细胞核，仅有核酸C．具有寄生性D．由核酸和蛋白质装配进行增殖9．外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死（）为标准。A．球菌B．杆菌C．螺旋菌D．芽孢10．（05广东）SARS病原体是一种冠状病毒，其遗传物质是一条单链RNA，下列关于SARS病毒的叙述中，正确的是（）A．可独立生活和复制B．DNA和RNA同时存在C．能在寄主细胞内合成蛋白质D．含有简单的细胞器11、（08海淀中）关于病毒，下列叙述不正确的是（）A．病毒没有独立的代谢能力B．一种病毒只含有一种核酸C．病毒通常进行无氧呼吸D．衣壳决定病毒的抗原特异性二、微生物的营养1．微生物需要的营养要素营养物质来源功能碳源无机碳源：有机碳源：氮源无机氮源：有机氮源：生长因子[来源:学科网ZXXK]水无机盐2．培养基的配制原则[来源:Zxxk.Com]目的要明确：根据所培养微生物的、选择配制营养要协调：注意各种营养物质的和，尤其和的比例最为重要。pH要适宜。细菌的最适pH为，放线菌的最适pH为。[来源:Z.xx.k.Com]3．培养基的种类按物理性质分：、及培养基。固体培养基用于；半固体培养基用于；液体培养基用于。按化学成分分：培养基、培养基。前者用于，后者用于。按用途...