汽化和液化一、学习目标:1.知道汽化和液化是固态和液态之间的相互转化。2.通过实验探究沸腾时温度的变化规律。3.了解影响蒸发快慢因素有：液体温度、液体表面积和液体上方空气流动速度，据此解释日常生活中有关蒸发的现象。二、学法指导：本节学习的重点是掌握沸腾的过程，注意课堂上教师的演示实验，汽化的逆过程是液化，知道液化的两种方式。学习时应注意结合生活中的现象，通过分析、比较得出结论。考试方向主要是影响蒸发快慢的因素和蒸发吸热的应用及自然界和生活中的液化现象。三、激趣导入：冷冻治疗是用低于人体体温的冷水、冰使某些物体降低温度的办法，使病人的全身或局部温度下降，有病的组织首先受到破坏，从而达到治疗的目的。最近几十年来，冷冻治疗在医院得到了广泛的应用。像用液态气体治疗上皮瘤和红斑狼疮，用干冰治疗浅表的血管瘤、严重癜痕瘩等。20世纪60年代，用液氯治疗垂体肿瘤成功，使人们对冷冻治疗更加关注了。四、自主学习：（汽化可记忆成“化气”，液化可记忆成“化液”。）1.仔细读一读：看课本86页，回答：物质从态变成态称为汽化；液化是指物质从态变成态的过程。各举一例；。汽化过程要热，它有和两种方式；看课本90页回答：液化过程要热，它有和两种方式。各举一例；。2.自己做一做：看课本85页“想想做做”，观察到了什么？怎样解释这些变化？。3.仔细读一读：看课本86页的图4.3—2及87页至“小资料”，观察水沸腾时发生的现象是。探究水的沸腾实验的结论是。什么是沸点？。4.自己做一做：看课本88页“想想做做”，实际做一做，并且说明纸锅为什么不会燃烧？。5.想想议一议：①蒸发和沸腾有什么异同点？②沸腾和熔化有什么相似之处？6.自己做一做：看课本89页“想想做做”，实际做一做，并且加以解释。7.仔细读一读：看课本90页之“液化”，回答：液化的两种方式是和。各举一例：；。温馨提示：水沸腾后看到的大量“白气”，并不是水蒸气，（水蒸气我们看不见、摸不着）而是由水蒸气遇冷凝结（液化）成的小水滴，即雾气。我们在日常生活中看到的“白气”都是由液体即小水滴组成的。还要切记：“白气”和小水珠的形成是水蒸气遇冷凝结（液化）成的，千万不要说是“空气遇冷液化成的”，因为常温下空气不能液化。五、当堂训练1.写出下列物体变化名称：（1）倒在盘子里的酒精，过会儿变少甚至没了，是现象；（2）揭开沸水锅的盖，会发现有小水珠从锅盖滴下，是现象；（3）钢水变成钢锭，是现象；（4）夏天，从冰箱中拿出的冰棒冒“白气”，是现象；2.在炎热的夏天，发现有人中暑后，应立即在中暑人身上擦酒精，并把该人抬到通风处，这是利用来降低病人的体温，缓解病情。被100℃的水蒸气烫伤比等质量的100℃开水烫伤更严重，这是因为。3.如甲、乙、丙三幅图都是加快蒸发的实例。其中图表示的主要是通过加快液体表面空气流动来加快蒸发；图表示的是通过提高液体温度来加快蒸发。甲：湿衣服展开晾晒乙：用干手器冷风干手丙：荷叶上的露珠中午不见了4.炎热的夏天，打开电风扇，身上感到凉爽，这是因为（）A.电风扇吹出的是凉风B.电风扇吹出的是风降低了人体周围的温度6题图C.电风扇吹出的风加快了汗液的蒸发而起到致冷作用D.电风扇有制冷作用5.有些饭店在洗手间外安装热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快干掉，使水分迅速蒸发的原因是（）A.加快了水面空气流动，同时提高了水温B.提高了水温，并同时加大了水的表面积C.加快了水面空气流动，同时加大了水的表面积D.提高了水温，加大液面和空气流动6.如图所示是小明同学做“观察水沸腾”的实验装置图。（1）本实验的目的是：观察沸腾现象；探究水沸腾时的变化规律。（2）水沸腾时的温度如图乙，是℃，沸腾过程中，温度计的示数，但一直热量。（3）烧杯加盖的主要目的是。7.右图中游泳的人上岸后感到很冷，小狗热的伸长舌头且大口大口喘气。请你解释上述两个现象。8.我们冬天能看到口中呼出的“白气”，夏天却看不见，为什么？
