第四节能量之源-光与光合作用【学习目标】1.能说出叶绿体的形态、结构和功能2.记住叶绿体中色素的种类、分布位置和作用3.说出绿叶中色素的提取和分析的原理及基本的操作技能【重点、难点】绿叶中色素的种类和作用【温故知新】1.在细胞质中，具有双层膜结构的细胞器是叶绿体和线粒体，其中线粒体是呼吸作用的主要场所，另一个的别称是能量转换站和养料制造车间2.有氧呼吸的场所是细胞质基质、线粒体，主要场所是线粒体无氧呼吸的场所是细胞质基质3.线粒体和叶绿体的共同点的叙述中，不正确的是（）A都是双层膜结构的细胞器B都含有核酸和核糖体C所有酶的功能相同D在原核细胞中都不存在【预习提要】一、叶绿体的结构P99（记住）1.形态：一般呈扁平的椭球形或球形2.结构：外表有双层膜，内部有很多基粒，基粒与基粒之间充满基质每个基粒都由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成，这些囊状结构称为类囊体，吸收光能的色素分布在类囊体的薄膜上3.功能：叶绿体是进行光合作用的场所，它内部的巨大膜表面上除了分布许多吸收光能的色素分子外，还有许多进行光合作用所必需的酶。二、捕获光能的色素和结构1.对绝大多数生物来说，活细胞所需能量的最终源头是来自太阳的光能将光能转换成细胞能够利用的化学能的是光合作用2.进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能，绿叶中的色素可分为叶绿素a和叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素四种。其中叶绿素b为蓝绿色，胡萝卜素为橙黄色，叶黄素为黄色。将绿叶中的4中色素放在阳光和三棱镜之间，可以看到叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，这些色素吸收的光能可用于光合作用。叶片呈现绿色的原因是叶绿素对绿光吸收较少，绿光被反射出来（P98背会）3.法国科学家首次从植物中分离出叶绿素，德国的萨克斯研究发现叶绿素集中在叶绿体中。三、【实验】绿叶中色素的提取和分离（1）.实验原理（P97）1.提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。2.分离：根据各种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快，反之则慢。因而，色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。专心爱心用心1（2）实验注意事项1.剪碎叶片研磨时，加少许二氧化硅有助于研磨的更充分，加碳酸钙是为了防止研磨中色素被破坏,迅速、充分的研磨是为了防止溶剂挥发，并充分溶解色素2.制备滤纸条是要将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长与直径的滤纸条，并将滤纸条的一端剪去两角，是为了防止层析液在滤纸条的扩散速度过快。3.画滤液线时要在画出的一条干后，再画一两次的目的是使分离的色素带清晰，便于观察。4.在分离绿叶中的色素时，不能让滤液线触及层析液，是为了防止色素直接溶解到烧杯内的层析液中。5.观察结果，在滤纸条上出现四条色素带，其中最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素例1在做植物实验的暗室中，为了尽可地降低植物光合作用的强度，最好安装（）。答案CA、红光灯B、紫光灯C、白炽灯D、绿光灯解析叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光，因此在红光和蓝紫光的照射下，光合作用最强。白炽灯各种波段的光都有，其光合作用强度比单色光进行的光合作用的强度高。例2叶绿素不溶于()。答案AA水B石油醚C无水乙醇D苯解析本题考核叶绿素的理化性质的知识。“叶绿体中色素的提取和分离”实验的方法步骤中指出，用无水乙醇提取包括叶绿素在内的光合色素，这就说明了叶绿素能溶于有机溶剂无水乙醇而不溶于水；进行色素分离所用的层析液由石油醚、丙酮和苯配成，四种光合色素随着层析液在滤纸上扩散，由于扩散速度不同而可达到使四种色素分离的目的。只有溶于该溶剂中的物质才能随着溶剂的扩散而扩散。这说明叶绿素可溶解于石油醚、无水乙醇和苯中。根据上述分析，可以得出结论，叶绿素溶解于石油醚、无水乙醇和苯，而不溶于水。【基础练习】1、从绿叶中提取色素，选取的最佳叶片应是（）。A.肥嫩多汁的叶片B.革质叶片C.刚刚长出来的小嫩叶D.鲜嫩，颜色浓绿的叶片2、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（）。A.色素提取液中的不同色素已经分层B.阳光的照射使各种色素能彼此分开C.色素在层析液中的溶解度不同D.丙酮使...
