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高中生物 叶绿体中色素的提取与分离素材 新人教版必修1

高中生物 叶绿体中色素的提取与分离素材 新人教版必修1_第1页
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高中生物 叶绿体中色素的提取与分离素材 新人教版必修1_第2页
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植物叶绿体中叶绿素的提取与分离用具:剪刀一把、干燥的定性滤纸、50ml 的烧杯及 100ml 的烧杯各 3 个、白纸 3 张、试管架一个、研钵一个、玻璃漏斗一个、尼龙布或纱布、毛细血管一只、药勺一个、10ml 量筒一只,天平一只,试管 3 支、纸板一块、棉塞 3 个、培养皿 3 个、刻度尺、注射器一只、盖玻片试剂:丙酮、无水乙醇、层吸液(20 份石油醚、2 份丙酮、1 份苯配置而成)、二氧化硅、碳酸钙、碳酸钠材料:新鲜的菠菜叶、青菜叶、大叶黄杨叶片背景资料:1、 叶绿素等是脂溶性的有机分子,根据相似相溶的原理,叶绿素等色素分子溶于有机溶剂而不溶于有极性的水。故在研磨和收集叶绿色素时要用丙酮或乙醇等有机溶剂而不用水。2、 叶绿素分布于基粒的片层薄膜上,加入少许二氧化硅是为了磨碎细胞壁、质膜、叶绿体被膜和光合片成,使色素溶解于丙酮中。3、 破碎的细胞中含有草酸等有机酸,叶绿素分子中含有的 Mg 元素处于不稳定化合太,镁离子与有机酸结合将导致色素分子破坏。加入少许碳酸钙使得钙离子与有机酸结合,减少镁离子的转移,防止研磨时叶绿体色素的破坏。所以在研磨时加入适量的碳酸钙 ,同时加入碳酸钠的道理亦如此。4、 在过滤时选用脱脂棉或纱布,而不用滤纸。原因主要有下:1、色素分子比较大,不容易透过滤纸;2、滤纸有较强的吸附性而使色素吸附在滤纸上,从而降低色素浓度,影响实验效果;3、叶绿素是脂溶性,根据相似相容的原理,脱脂棉可以减少实验过程中色素的流失,增强实验效果。5、 根据物理学中的毛细现象,画滤纸细线前滤纸必须经过干燥处理,是为了阻止水分子堵塞滤纸中的毛细管而影响层析液的扩散。但如果用火烤的话,会使滤纸纤维变形同时破坏啦毛细管,而影响层析液的扩散。6、 由于液面的不同位置表面张力不同,纸条接近液面时,其边缘的表面的张力较大,层析液沿滤纸边缘扩散过快,而导致色素带分离不整齐的现象。故而,在插入层析液的滤纸条一端剪去两个角。7、 为了防止滤纸条倒入层析液中而使层析实验失败。同时,防止因液体表面张力引起层析液沿滤纸条向上的“壁流”而导致色素溶解。8、 色素分离的原理:纸层析是用滤纸作为载体的一种色层分析法,其原理主要是利用混合物中各组分在;流动相和固定相的分配比(溶解度)的不同而使之分离。滤纸上吸附的水为固定相(滤纸纤维常能吸 20%左右的水),有机溶剂如乙醇等为流动相,色素提取液为层析试样。把试样点在滤纸的滤液细线位置...

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