================精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，欢迎阅读下载==============中班综合活动：《蔬菜沙拉》说课稿中班综合活动《蔬菜沙拉》说课稿各位评委：大家好！今天我说课的内容是中班综合活动《蔬菜沙拉吧》。这节活动是幼儿园活动整合课程中班下册中：“蔬菜派”中的一节活动。一、说教材1．蔬菜时幼儿生活中常见的，不可缺少的食物，它贴近幼儿的生活，容易引起幼儿的学习兴趣。正如《纲要》中所述：即符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展；即贴近幼儿的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野。2．从幼儿的现状分析：我们班有许--------------------精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，感谢阅读下载---------------------~1~================精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，欢迎阅读下载==============多的幼儿比较挑食，都不喜欢吃蔬菜。这节活动中让幼儿亲身体验、探索蔬菜的食用方法，同时有助于幼儿想象力、创造力的培养。所以我选择了这样衣节活动。3．目标定位：活动的目标，贯穿于一个活动的始终，对活动起着主导作用。在这节活动中我确立了这样几个目标1）尝试制作丰富的蔬菜沙拉。2）发展幼儿的想象能力和创造能力。3养成幼儿不挑食的好习惯。4.活动的重点和难点：这节活动时一个综合活动，渗透了语言、科学、艺术等方面的内容，但这节活动的重点还是在制作蔬菜沙拉，难点在于幼儿自己制作的过程步骤。化解这一重难点，我所采用的方法：活动单。引导幼儿通过自己的观察读单，自己动手制作。活动准备：活动准备是为具体活动目标服务的。我做了以下准备：一个是材料上的准备：番茄、小黄瓜、红萝卜、生菜、莴苣、西洋芹等。小刀、切板、--------------------精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，感谢阅读下载---------------------~2~================精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，欢迎阅读下载==============盘子、勺子、沙拉酱、果酱等。蔬菜沙拉的图片。活动单——制作沙拉的步骤。还有就是能力上的一个准备：事先幼儿已有过用小刀切菜的经验。二、说教法纲要提出：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都用机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣。因此这节活动中教师将充当幼儿的支持者、合作者和引导着，根据思维特点，结合多种教法进行活动。1.谈话法在活动中适当地提问有助于活跃幼儿的思维，有利于幼儿获得新知识和发展智力，培养语言表达能力。2.活动单通过活动单，给幼儿一个直观的经验，便于幼儿理解，易于记忆。3.操作体验法。它是幼儿建构知识的基本方法，是指幼儿动手操场、亲身体验，在与材料的相互过程中进行探索学习。三、说学法1.多种感官参与法--------------------精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，感谢阅读下载---------------------~3~================精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，欢迎阅读下载==============活动中引导幼儿眼看（观察），耳听、学一学、说一说、做一做等多种方式来获得知识体验。多种感官参与的活动给幼儿创造了更大的发展空间，留下更为深刻的印象。2.尝试体验法心理学家指出，凡是人们积极参加尝试体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高。在这活动的重难点环节我鼓励幼儿看一看、想一想、做一做，引导幼儿大胆动手操作，大胆表现。四、说活动过程1.开始部分。这部分是为了引起幼儿对活动的兴趣。一开始，我就出示各种蔬菜和幼儿一起讨论，蔬菜可以有哪些吃法呢？你知道蔬菜沙拉是怎么制作的呢？结合幼儿已有的生活经验进行讨论。然后再出示蔬菜沙拉的图片，展示给幼儿看，肯定幼儿的回答，给予幼儿自信和鼓励。即吸引了幼儿的视线，又激发了幼儿参与活动的兴趣。2.基本部分。这一部分分两个环节进--------------------精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，感谢阅读下载---------------------~4~================精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，欢迎阅读下载==============行。首先是理解活动单。我先出示活动单，让幼儿自己“读”。同...
