病名（俗称）体征缺乏的营养素体格检查及正常指标食物建议植物动物避免食物眼干燥症结膜出现皱纹，睡去正常光泽，眼睛干燥、怕光、流泪、，发炎、疼痛A①血清视黄醇1.05/-3.15μmol/L②生理盲点1.8cm²菠菜、韭菜、红萝卜、番茄、南瓜、柑橘、红薯肝脏、肉类、蛋黄、奶、鱼油酗酒夜盲症暗光时看不清东西角膜软化初：干燥角化无光泽，后：软化溃疡穿孔蟾皮症皮肤角化过度的毛囊性丘疹，皮干起皱佝偻病多汗，盗汗，夜惊，易惹激；颅骨软化，出牙迟；肋骨珠串，胸廓畸形,O型或X型腿；成人骨软化症：骨痛、肌无力、骨折D①碱性磷酸酶②血清25－（OH）D3水平10-80mmol/L蘑菇、冬菇、猴头菇、香菇、金针菇鸡蛋、牛肉、鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼、大马哈鱼、秋刀鱼Ca①血清钙②血清钙磷乘积芝麻、黄豆、海带石螺、虾米、奶类植酸、草酸、膳食纤维、碱性磷酸盐、磷酸、脂肪酸、乙醇、碱性药物脚气病腹痛呕吐便秘水肿无食欲，肢体麻痹无力，肌肉酸痛抽搐B1①尿B1测定口服5mg，4H后测尿B1>200μg②红细胞转酮活性糙米、燕麦、花生、蚕豆、大豆、坚果瘦猪肉、瘦羊肉、肝脏酗酒口腔生殖综合症（舌炎、唇炎、口角炎、阴囊炎），脂溢性皮炎，眼部怕光流泪角膜血管增生B2①尿B2测定>120μg②尿肌酐≥80μg/g大豆、燕麦、小麦、荞麦、绿蔬肝、肾、肉类、蛋黄、奶癞皮病三D症状（皮炎、腹泻、痴呆）头痛失眠，闭经，烟酸①尿N-MN测定服50mg，4H后测N-MN：3.0-3.9mg②尿2-吡啶酮/N-MN比值1.3-4.0豆类、小麦、大米、花生肝脏、瘦肉、鱼、蛋、奶坏血病1.早期：减重、倦怠、疲惫、食欲减退，儿童易激惹。2.贫血，皮肤瘀点瘀斑、牙龈出血、鼻出血等。3.骨骼：钙化不正常4.伤口愈合缓慢，免疫力低下C①尿C测定服500mg，4H后测VC水平>10mg②白细胞VC水平≥2μg/100000000新鲜蔬菜水果，辣椒、韭菜、油菜、柑橘、猕猴桃、橙子猪肝、鸭肝、鸡肝、鹅肝、牛心、猪心酗酒缺铁性贫血面色苍白、疲倦乏力、头晕耳鸣、记忆力减退、抑郁和认知功能下降、体能下降，食欲不振、恶心、腹涨，抗寒能力下降，Fe①血清铁②血清运铁蛋白饱和度黑芝麻、紫菜海带、黑木耳肝脏、全血、畜禽肉类、鱼类、蛋类浓茶、咖啡，高纤维食物克汀病智力发育迟缓、聋哑、生长停滞、神经的异常、甲状腺功能减退等；性器官的成熟推迟，克汀病通常不能生育碘①尿碘浓度781～1580/nmol.L-1②触诊及Ｂ超检查海带、紫菜、发菜淡菜、海参、海鱼、蛤、蚶、贝类甲状腺肿大脖子肿大，巨大甲状腺肿可压迫邻近器官引起相应症状异嗜症生长发育迟缓，性发育障碍与性功能低下，味觉及嗅觉障碍，喜食异物。伤口愈合不良，神经精神障碍，免疫功能减退Zn①发锌②血浆锌栗子、腰果、葵花籽、黄豆禽畜肉、海鱼、海蟹植酸、高纤维食物克山病心脏扩大、心率失常、心功能异常、严重者心力衰竭或心源性休克硒①尿硒量0—150微克/L②血清硒0.01—0.33微克/L腰果、葵花籽、菜花、大麦、肝、肾，禽畜肉类和海产品婴儿神经管畸形胎儿发育畸形，无脑以及脊柱裂。叶酸①血清叶酸小于6.8nmoL/L(3ng/ml)为缺乏②红细胞叶酸小于318nmoL/L(140ng/ml)为缺乏葵花籽、芦笋、油菜、豌豆、菠菜肝、肾、鸡蛋巨幼红细胞贫血头晕，乏力，精神萎靡，面色苍白，食欲下降，舌炎，腹泻。巨幼红细胞贫血B12植物性食物不含B12肉、内脏、鱼、禽、贝壳类、蛋干瘦型/营养不良严重脂肪和肌肉消耗，消瘦无力，贫血，皮下脂肪消失，皱纹多，呈“小老头”外貌，腹泻，头发干枯，精神神经发育异常能量①皮褶厚度②上臂围水肿型营养不良水肿、褥疮、头发稀少、脱落、口唇炎、溃疡、稀便、肝大、贫血、情绪低落、低血压、蛋白质①血清白蛋白>30(g/L)②血清总蛋白黄豆、肉类低胆固醇、低血糖、低体温③血清运铁蛋白2.0~4.0(g/L)推拿中的“开穴”，民间医生又叫开锁。人体共有“八把半锁”----青龙锁返魂锁紫金锁白虎锁，总锁。八把半锁是疏通人体机能活动的一种特殊关卡，与经络有着极为密切的关系。从十四经脉的角度来看，青龙锁是手三阳经必经之处，返魂锁是手三阴必经之处，紫金锁是足三阳经必经之处，白虎锁是足三阴经必经之处，而总锁则是任、督、冲脉三脉循行起始之处。由此看来，八把半锁是人体经络循行...
