高二生物第四章第2-3节生物膜流动镶嵌模型;物质跨膜运输的方式新课标人教版必修1一、学习目标:1
简述生物膜的结构
探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用
探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点
说明物质进出细胞的方式
二、重点、难点:重点生物膜流动镶嵌模型;物质进出细胞的方式难点探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点;主动运输
三、考点分析:知识内容要求说明生物膜结构的探索历程生物膜流动镶嵌模型的基本内容被动运输主动运输IIIIIIIⅠ:对所列知识点要知道其含义,能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们
Ⅱ:理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别,并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价
说明:细胞膜的结构和功能是生物的核心知识之一,也是高考常考的知识点,对生物膜系统的考查尤为重要
题目常以选择题和简答题的形式出现
一、对生物膜结构的探索历程1、科学家在实验中发现:生物膜会被能溶解脂质的溶剂溶解,也会被能分解蛋白的酶分解,于是提出假说:组成生物膜的物质中有脂质和蛋白质认识磷脂:由亲水性头部和疏水性尾部构成
用心爱心专心理论上,作为两侧都是液体(细胞处于液体环境,细胞内含有细胞液)的膜,其上的磷脂应该如上图所示分布
实验证据:1925年两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍
2、1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜有清晰的暗—亮—暗三层结构,进而认为所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成
蛋白质分子为单层片状,而两侧的蛋白质分子则不相同
生物膜为静态的统一结构
3、实验过程二、生物膜流动镶嵌模型的基本内容这一模型是S
Singer和G
Nicolson于1972年通过对已有的模型进行修正后提出的