第一章第二节组成生物体的化合物（第1课时）★学习目标：1
识记构成生物体的各种化合物的含量和元素组成；2
理解水和无机物的存在形式和生理功能；3
理解糖类和脂质的类型和生理功能
★重难点：各种化合物的存在形式及重要生理功能
★学习过程：1、课前预习；(1)组成生物体的化学元素大多以的形式存在
细胞中含量最多的化合物是；含量仅次于水的是；有机物中含量最多的化合物是；在细胞鲜重重含量最多的是；在细胞干重中含量最多的是
（2）水的两种存在形式：结合水：概念
自由水：概念
（3）无机盐在细胞中存在形式：
及其作用是：A、的重要组成成分
B、维持的生命活动
维持细胞的正常功能，如血液中钙盐缺乏则会出现抽搐；（4）糖类组成元素是
作用：构成生物体的重要成分，也是细胞的其种类包括：（5）脂质的组成元素：
其种类有：a、脂肪①元素组成：
②作用：生物体内的物质，减少，维持，减少和缓冲的作用
b、类脂：磷脂
作用：构成的重要成分c、固醇类①：②：③：2、课堂练习：（1）人体某些组织的含水量近似，但形态却不同，例如:心肌含水约79%而呈坚韧的形态，血液含水约82%，都呈川流不息的液态，对这种差异的解释是()A
心肌内多是结合水B
血液中全是结合水C
心肌内多是自由水D
血液中全是自由水（2）一般来说，当生物体新陈代谢旺盛、结合水∕自由水的比值与平常相比（）A．会升高B
波动大（3）人的红细胞必须生活在含有0
9%的氯化钠的溶液中，若将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会因吸水过多而胀破；若将细胞置于浓盐水中，红细胞会因为失水而皱缩，因而丧失输送氧气的功能
所以医生给脱水病人注射用的是0
9%的生理盐水，这个事例说明()A
无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用B
只有红细胞有这种特性C
水分子容易进出细胞D
无机盐离子容易进出细胞（4）组成核酸的糖类，在结构上它属于(
