湖南省隆回县第二中学高中生物第二章细胞中的无机物学案新人教版必修1一、细胞中的水1
水的含量（1）是构成细胞的重要无机化合物，一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量
（2）生物体的含水量随着生物种类的有所差别
（3）生物体在不同的生长发育期，含水量也
例如，幼儿身体的含水量成年人身体的含水量
水的存在形式及功能水在细胞中以种形式存在
（1）结合水：细胞内一部分与相结合的水
它是的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的
（2）自由水：①概念：细胞中绝大部分的水以的形式存在，可以的水
细胞内的良好；b
细胞内的许多也都需要有水的参与；c
多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的环境中；d
把运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的，运送到或者直接排出体外
自由水与结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化，一般情况下，二者发生转化与温度有关：（）自由水结合水（）自由水的比例高：新陈代谢活跃，生长迅速；结合水的比例高：新陈代谢下降，生长缓慢
（如：动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强，以适应不良条件
重点强调：资料一：自由水与结合水含量对细胞的影响及实例（1）自由水与结合水的相对含量决定细胞的代谢强弱，自由水比例越高，细胞代谢越旺盛；结合水比例越高，细胞的抗寒、抗旱性能越高
（2）细胞中两种形式水含量不同，可以影响到器官的形态特点，如心肌和血液含水量相当，但心肌中结合水含量相对较高，血液中自由水含量相对较高
（3）自由水与结合水的存在及其功能的验证：a
鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻→自由水散失；b
干种子不浸泡则不萌发→自由水减少，代谢缓慢；c
干种子用水浸泡后仍能萌发→失去自由水的种子仍保持其生理活性；d
干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠→失去结合水；e
失去结合水的种子浸泡后不萌发→失去结合水的细胞失去活性
二、细胞中的无机盐4
