物质跨膜运输的实例(课时1)【学习目标】1.说出细胞在什么情况下吸水和失水
2.通过模拟实验探究膜的透性
3.观察植物细胞的质壁分离和复原【自主学习】一、渗透系统的组成(如下图)及条件(1)半透膜可以是生物性的________________,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸
(2)半透膜两侧的溶液具有________________
浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差,即物质的量浓度之差,即摩尔浓度而不是质量浓度
二、细胞的吸水和失水1.动物细胞吸水和失水的原理(1)外界溶液浓度__________细胞质浓度时,细胞吸水膨胀
(2)外界溶液浓度__________细胞质浓度时,细胞失水皱缩
(3)外界溶液浓度__________细胞质浓度时,水分子进出细胞处于动态平衡
2.植物细胞的吸水和失水(1)成熟的植物细胞的结构①细胞壁是________的,即水分子和溶解在水里的物质都能够自由通过
②细胞内的液体环境主要指液泡内的________
③原生质层由________、________和这两层膜之间的细胞质组成
原生质层具有选择透过性,相当于一层________________
(2)原理和现象①外界溶液浓度______细胞液浓度时,细胞失水,中央液泡的体积会缩小,会发生__________现象
②外界溶液浓度______细胞液浓度时,细胞吸水,中央液泡的体积会______,细胞膨胀
③质壁分离的内因:原生质层具有____________;原生质层比细胞壁的伸缩性____,因而会出现__________和__________分离的现象
④质壁分离复原:质壁分离后的细胞吸水后,液泡和原生质层恢复原状,使植物细胞逐渐发生质壁分离的复原
思考:给农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象,这是为什么
【合作探究】探究植物细胞发生质壁分离和质壁分离复原的原因
【目标检测】