湖南省隆回县万和实验学校高中生物《细胞膜》学案 新人教版必修1VIP免费

细胞膜——系统的边界【一．学习目标】：1.简述细胞膜的成分和功能；2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法；3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义.【二．学习重点】：1.细胞膜的成分和功能；2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义.【三．学习难点】：1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法；2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义.【四.学习过程:】一.细胞膜的成分:(一)实验:体验制备细胞膜的方法.1.原理:细胞内的物质是有一定浓度的,如果把细胞放在清水里,细胞由于吸水而_膨胀___,除去细胞内其他物质,就可以得到细胞膜.2.材料选择:选_哺乳动物成熟的红细胞___,来制备细胞膜.思考:(1)能否选植物细胞?为什么?不能，因为植物细胞有细胞壁，不能吸水涨破。(2)为什么选哺乳动物成熟的红细胞?哺乳动物成熟的红细胞只有细胞膜，没有核膜和其他的细胞器膜。3.方法步骤:制备装片:用滴管吸一滴__红细胞稀释液___滴在载玻片上,盖上盖玻片.观察:用显微镜观察红细胞状态.(由__________到__________)滴清水:在盖玻片的一侧滴蒸馏水,在另一侧用__吸水纸吸引___,这种方法叫__引流法__注意:吸蒸馏水时应_小心吸引_,不要把-_细胞_______吸跑.观察:持续观察细胞的变化.结果:近水部分的红细胞发生变化.思考:1.滴清水时应在哪里操作?载玻片上操作2.观察到的红细胞有何变化?红细胞因吸水膨胀使体积增大，甚至涨破。3.还需用什么方法获得较纯净的细胞膜?差速离心法(二)细胞膜的成分:1.细胞膜主要由_脂质___和__蛋白质___组成.此外,还有少量糖类.其中,脂质约占细胞膜总量的__50％___,蛋白质约占__40％______,糖类占__2％-10％______.特别提醒:(1)在组成细胞膜的脂质中,___磷脂__最丰富(占总脂量的55%—75%)(2)_蛋白质_在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的__种类___和_数量__越__多___.思考:1.在组成细胞膜的脂质中,除了磷脂,还有什么脂质?胆固醇2.构成细胞膜的化学元素有哪些?C、H、O、N、P等特别提醒：1、__糖蛋白__(也叫__糖被___)有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切的关系。2、正常细胞癌变后，细胞膜上产生_甲胎蛋白_和_癌胚抗原___等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。用心爱心专心1二.细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开.细胞膜保障了细胞内部环境的__相对稳定___.2.控制物质进出细胞.(1)细胞需要的__营养物质_可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者对细胞有害的物质__不容易进入__细胞.(2)抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到_细胞外__,细胞产生的废物也要__排到___细胞外.细胞内的核酸等重要成分却_不会流失__到细胞外.特别提醒:细胞膜的控制作用是___相对的___。例如:环境中一些对细胞有害的物质有可能进入细胞；有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。3.进行细胞间的信息交流.(1)细胞分泌的化学物质(如_激素__),随__血液_到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的_受体__结合。（2）相邻两个细胞的__细胞膜__接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别与结合（3）相邻两个细胞之间形成__通道__，携带信息的物质通过_通道___进入另一个细胞。例如：高等植物细胞之间的胞间连丝小结：细胞间的信息交流，大多与细胞膜的_结构__和___功能_有关。三．植物细胞壁的成分和功能：1.植物细胞壁的主要成分：（1）__纤维素___（2）__果胶__2.细胞壁的功能：（1）_保护细胞___（2）_支持细胞___当堂训练：1、将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是（D）A红细胞B叶绿体C线粒体D洋葱表皮细胞2、下列哪一项不属于细胞膜的生理功能（D）A保护性屏障B控制物质进出细胞C信息的接受和传递D能量的储存和释放3、最可能构成细胞膜的一组元素是（D）A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、PD.C、H、O、N、P4、在不损害高等植物细胞内部结构的情况下，下列那种物质适用于去除其细胞壁（C）A蛋白酶B盐酸C纤维素酶D淀粉酶5、制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗？不可以为什么？___鸡的红细胞有细胞核和线粒体等____预习后存在的问题：1.2.3.课堂练习：一、选择题：1．在哺乳...