2“形形色色”的酯化反应酸跟醇起作用,生成酯和水的反应叫酯化反应
因醇和酸的种类较多,不同种类的醇和酸之间又可以交叉酯化,从而构成了“形形色色”的酯化反应
1.一元羧酸与一元醇的酯化反应RCOOH+HOR′RCOOR′+H2O2.一元羧酸与二元醇的酯化反应CH3COOH+HOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OH+H2O2CH3COOH+HOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O3.二元羧酸与一元醇的酯化反应HOOC—COOH+CH3CH2OHHOOC—COOCH2CH3+H2OHOOC—COOH+2CH3CH2OHCH3CH2OOC—COOCH2CH3+2H2O乙二酸二乙酯4.二元羧酸与二元醇的酯化反应(1)生成普通酯,如:HOOCCOOH+HOCH2CH2OHHOOC—COOCH2CH2OH+H2O(2)生成环酯,如:(3)生成聚酯,如:5.羟基酸自身酯化反应(1)分子间生成普通酯,如:6.无机酸与醇的酯化反应制硝化甘油:由于酯化反应的实质是“酸脱羟基醇脱氢”,所以无论酯化反应的形式如何,该反应都是按照这种反应规律发生,因此学习有机反应的重要方法就是分析反应中化学键的断裂和化学键的形成
【典例3】某研究小组设计用含氯的有机物A合成棉织物免烫抗皱整理剂M的路线如下(部分反应试剂和条件未注明):已知:①E的分子式为C5H8O4,能发生水解反应,核磁共振氢谱显示E分子内有2种不同化学环境的氢原子,其个数比为3∶1;(1)A分子中的含氧官能团的名称是________________
(2)D→E反应的化学方程式是____________
(3)A→B反应所需的试剂是________________
(4)G→H反应的化学方程式是____________
(5)已知1molE与2molJ反应生成1mol