山东省德州市高中生物《4.1 物质跨膜运输的实例》学案 新人教版必修1VIP专享VIP免费

山东省德州市高一生物《4.1物质跨膜运输的实例》学案新人教版必修1【学习目标】1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。学习重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜学习难点：细胞吸水和失水的原理；尝试提出问题，作出假设【自主学习】活动一：感受扩散与渗透要求分析教材P60渗透装置示意图，对比观察、讨论，总结：①渗透作用是指水分子等溶剂分子透过__________，从相对含量___的地方向相对含量___的地方（低浓度溶液向高浓度溶液）的扩散。②渗透作用发生的条件：具有__________；______________________________。比较扩散与渗透：扩散泛指物质从相对含量多的地方向相对含量少的地方运动，可以通过半透膜，也可以不通过半透膜，如花香的飘散；蔗糖的溶解；氧气通过肺泡和毛细血管壁进入血液；甘油和脂肪酸被小肠上皮吸收等过程，习惯上一般相对于溶质而言。渗透仅指指水分子等溶剂分子透过半透膜，从相对含量多的地方向相对含量少的地方（低浓度溶液向高浓度溶液）的扩散。如成熟植物细胞的吸水与失水；动物细胞的吸水与失水等。活动二：探究细胞的吸水和失水（一）动物细胞的吸水和失水感受实例：吃比较咸的食物时，例如食用腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等，口腔和唇的黏膜会有干燥难受感觉。提出问题：动物细胞是一个渗透系统吗？（动物细胞在什么情况下吸水或失水？）作出假设：动物细胞是一个渗透系统（当细胞外界溶液的浓度大于细胞内的浓度时,细胞会失水;当细胞外界溶液的浓度小于细胞内的浓度时,细胞会吸水）验证假设：回顾细胞膜获取实验当外界溶液浓度比细胞质当外界溶液的浓度比细胞质当外界溶液的浓度与细胞质的浓度时,细胞的浓度时,细胞.浓度时,水分进出细胞处于.小结：动物细胞是一个系统，其细胞膜相当于，细胞质是动物细胞内的液体环境，当细胞内外的溶液出现浓度差时，就会发生细胞的吸水或失水，即（二）植物细胞的吸水和失水1细胞壁的特点__________；原生质层包括_________________________；细胞液是指____________________；感受实例：把白菜剁碎准备做馅时，常常要放一些盐，过一段时间后也可见有水分渗出；对农作物施肥过多，会造成__________现象。提出问题：植物细胞在什么情况下吸水或失水？（原生质层相当于一层半透膜吗？）作出假设：当植物细胞外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时,细胞会失水;当植物细胞外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时,细胞会吸水（原生质层相当于一层半透膜）验证假设：植物细胞的质壁分离与复原实验当__________________________________时，细胞失水，质壁分离；当__________________________________时，细胞吸水，质壁分离复原得出结论：1.成熟植物细胞是一个严格的渗透系统：植物细胞的原生质层相当于一层，液泡内的液体就是细胞液。当浓度小于外界溶液浓度时，细胞通过渗透作用失水，（细胞壁和原生质层发生分离，此现象称为）；当浓度小于外界溶液浓度时，细胞通过渗透作用吸水，（细胞壁和原生质层慢慢地恢复成原来的状态，此现象称为。）2.植物细胞的质壁分离和复原证明水分子是可以出入细胞的物质；而且水分子进出细胞的方向取决于两侧溶液的浓度，细胞吸水和失水是水分子顺__________进行跨膜运输的过程。同时也证明细胞膜是____________膜，因为，蔗糖分子并未像水分子那样进出细胞膜。→从而也可以此判断植物细胞的死活。活动三：物质跨膜运输的其他实例（1）物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。既有_________梯度的，也有_________梯度的，这取决于细胞生命活动的需要，即细胞对于物质的输入和输出有_________。由此可见。（2）选择透过性膜的涵义：可以自由通过；也可以通过，而细胞生命活动不需要的离子、小分子、大分子物质。【知识总结】1、你认为选择透过性膜与半透膜有什么区别和联系？半透膜是指一些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性薄膜。例如：玻璃纸，花生种皮，猪肠衣，鸡卵的卵壳膜，离体的膀胱膜，蚕豆种皮，鱼鳔，青蛙皮，火棉胶等。根据半透膜是否具有生命现象可分为生物膜和非生物膜。选择性透过膜是具有活性的生物膜，它对物质的通过既具...