合肥市庐州人家食品有限公司食用调味品辣酱项目建议书巢湖惠尔咨询管理中心.1.辣酱生产可行性研究报告目录第一章总论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2第二章项目背景及建设意义⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3第三章项目建设条件⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4第四章市场分析预测⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯6第五章项目选址和工艺⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯7第六章环境保护及消防安全⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯7第七章项目建设规模及内容⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8第八章投资估算与资金筹措⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯9第九章财务评价⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11第十章效益评价⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12第十一章参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯13合肥市庐州人家食品有限公司食用调味品辣酱项目建议书巢湖惠尔咨询管理中心.2.第一章总论1.1项目简介1.1.1项目名称：新建年产2000吨食用辣酱产品1.1.2项目地点：巢湖市夏阁集中工业园区1.3.3项目性质：新建1.1.4项目单位：巢湖市食为天食品有限公司。1.2项目研究范围1、项目建设背景、建设条件等2、项目建设方案、建设规模进行市场需求分析、预测。3、项目的市场分析和预测4、项目建设环境保护和组织劳动5、项目的技术方案进行比较选择，确定经济可行。6、项目投资、资金来源进行定量分析，测算相关的效益指标和项目抗风险能力。1.3企业规划情况A：基础建设：征地10亩，建8000平米准准厂房、仓库、基础设施等。B：产能建设：年加工食用辣酱产品2000吨，C：市场建设：以巢湖市为依托，服务整个合肥地区乃至全省，市场份额达到15%左右。1.4项目建设内容1.4.1项目选址：巢湖市夏阁工业园。1.4.2主要建设内容：1、生产加工车间：3000平方米2、配料房：500平方米3、成品仓库：1000平方米4、原料仓库1000平方米5、办公、实验室1000平方米6、生活用房：1000平方米7、晒场、发酵池500平方米8、道路工程9、绿化工程10、水电基础工程1.5项目建设投资1.5.1建设投资构成。本项目总投资为2000万元。固定资产投资为1600万元，其中建设投资1500万元，预备费100万元。合肥市庐州人家食品有限公司食用调味品辣酱项目建议书巢湖惠尔咨询管理中心.3.第二章项目背景及建设意义2.1项目建设背景2.1.1符合可持续发展趋势近些年，中国的调味品工业获得了迅猛发展，总产量突破1000万吨，已成为食品行业中新的经济增长点。与2008年相比，2009年的行业收入和利润虽然有所放缓，但仍然取得了20%左右的增长速度。除行业发展前景明朗，各知名调味品企业都在顺势待发。一些国内大型企业纷纷增加投入，而国外知名企业则通过并购国内企业的方式实现中外强强联合。随着各方资本逐鹿调味品市场，品牌化将成为调味品未来发展一大趋势。中国调味品市场经过几轮的结构调整和国内、国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，转型为市场规范、竞争激烈的“朝阳”行业。随着消费的不断升级，调味品表现出向高档化发展的趋势，中高档调味品市场容量在进一步扩大，品牌产品的市场份额进一步提高。未来几年，调味品产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。随着人们购买能力的提高和我国餐饮业、快餐业的进一步发展，调味品的未来市场容量将进一步扩大。如同每一个行业的发展，未来调味品市场必然也是由分散走向集中，逐渐走向品牌时代。2.1.2、符合国家产业政策一、中国加入世贸以后，农业面临最大的挑战，国内外资本抢占调味品市场，调味品市场竞争越来越激烈，我们须抓住机遇，发展高附加值、高科技含量的调味品，尽快占领市场。二、省委、省政府提出：安徽要在中部崛起，把合肥市打造成为长江流域特大型制造业基地，支持农业产业化和保护农业发展，改善农业左右最优配置，优化农业产业结构，实现农业持续发展。安徽是农业大省，巢湖素有“鱼米之乡”之称，农副产品资源十分丰富。随着我国经济的发展和人们消费水平的提高，调味品工业获得了迅猛发展，成为我国食品行业新的经济增长点，调味品工业生产、销售的行业管理工作日益受到国家有关部门的重视，质量管理和标准化工作进一步加强，与国际接轨的步伐加快，调味品产业...
