“叶脉会所管理”委托管理协议为了能够采用科学先进的经营管理方法，做好“彩云轩”的经营管理和服务工作，增强其在市场上的竞争力，使其产生良好的经济效益和社会效益。经双方友好协商，特订立本合同。第一章总则第一条合同双方甲方：法定地址：工商登记号码：法定代表人：职务：乙方：叶脉会所管理“香港”有限公司法定地址：工商登记号码：法定代表人：职务：甲方同意依照本合同的条件委托乙方全权管理甲方所拥有的“彩云轩会所”（以下简称“会所”），乙方同意在本合同的条件下，接受甲方的全权委托，对该会所实施全面管理。第二条定义甲方全权委托乙方对产权属于甲方的“彩云轩会所”实施全面的经营管理。除非本合同中另有规定，本合同中有关名词的定义，按本条的规定为准。“会所”是指位于深圳市××区×××街××号，包括但不限于1、会所所属的各类餐厅、会议厅、多功能厅、全部功能定位区域以及区域内设施设备；2、会所所拥有的各类办公用房、职工宿舍、停车场及全部有关建筑物；3、会所对所拥有的餐厅、健身娱乐、公共场所及各类办公用房、职工宿舍、停车场及相关的建筑物所占用之土地、空地、绿地等全部已依法取得的土地使用权；4、会所经营所需的水、电力、通讯（包括厅房内电话及卫星电视接收线路）、煤气、排水、消防等附属设施以及空调、电梯、卫生、冷藏等设备及设施；5、会所所拥有的全部家具、装置及营运物品，包括但不限于：（1）所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯具和其他物品；（2）会所经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、洗衣房、办公室等设备；（3）所有车辆和运输设备；（4）所有营运物品，包括工具、器皿、布件、制服、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品；（5）会所营运所必须的其他所有物品。“会所试营业日”是指会所完全建成，乙方与甲方签署了本合同，乙方正式接受甲方全权委托并举行会所试营业仪式的这一天。乙方从试营业日起，享受并承担本合同中规定的会所管理者的权利和义务。“会所正式营业日”是指会所具备以下基本条件并正式全面营业的第一天：（1）会所所有的建筑装修、设施设备、物资和资金等均符合正式营业的要求；（2）会所经营所必需的各种手续证件齐全；（3）甲方和乙方书面同意会所可以正式营业。“会计年度”本合同所指的会计年度与公历年度一致。但是第一个会计年度的会所试营业日与该年会计年度的第一天不一致时，则指从会所试营业日起至该年的12月31日为止的未满一年的期间；本合同若在12月31日前提前终止或期满时，则以当年的1月1日起至提前终止或期满当日为止，作为一个会计年度。“营业收入”是指经营会所及其附属设施所得的餐饮、酒吧、娱乐设施、电话、传真、及其他各项服务获得的应税营业性收入之总和。“经营利润”是指营业收入减去会所营业税金、营业成本和经营费用后的余额。“营业税金”是指按税法规定缴纳的营业税金及附加，包括营业税，城市建设维护税及教育费附加。“营业成本”指餐饮部门的食品成本和商品部门的商品进价等。“经营费用”是指如下费用，包括：（1）会所各营业部门的员工工资、福利费及各项费用，如办公用品、邮电费、清洁用品、服务用品、棉织品摊销、玻璃、瓷、银及不锈钢用具摊销、制服摊销、客房佣金、洗涤费、装饰费、差旅费、厨房炊具、厨房燃料等；（2）会所行政管理、销售、工程维修等部门的职工工资、福利费及这些部门发生的办公费、邮电费、差旅费、洗涤费、制服摊销费等；（3）经营中发生的保险费、交际应酬费、广告费、水电费、维修费、燃料及动力费、职工培训费、管理公司的管理费、坏帐损失及车船牌照使用税等。“非经营费用”下列非经营费用在计算会所经营利润（GOP）时，应从会所总费用中予以扣除：1、会所固定资产折旧；2、无形资产摊销，开办费摊销开办费定义：A:（开办费－（指新建会所）核算为筹办企业而支付的费用。本科目在开业后多少个月摊销由会所定。每月分摊所得资金优先用于归还投资者）；开办费定义：B:（开办费－企业在筹建期发生的开办费，应当从开始生产、经营月份的次月起，在不短于5年的期限内分期扣除。前款所说的筹建期，...
