天然药物化学:是运用现代科学理论与方法,研究天然药物中化学成分的一门学科
研究对象:天然药物中化学成分研究内容:各类天然药物中的结构特点、理化性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等研究的目的及意义:1
阐明天然药物中的药效物质基础,探索中药防治疾病的原理;2
促进药理药效理论研究的深入;3
促进建立和完善中药的质量评价标准;4
扩大药源,为研制开发新药提供理论与实践基础天然药物来源:植物、动物、矿物、微生物和海洋生物一次代谢(初生代谢):指对维持植物生命活动必不可少的过程一次代谢物:由一次代谢产生的维持植物生命最基本的,不可缺少的物质二次代谢:在特定的条件下,一些重要的一次代谢产物作为原料或前体,又进一步经历不同的代谢过程二次代谢产物:由二次代谢产生的物质叫做二次代谢产物乙酸—丙二酸途径:通过这一途径可以合成脂肪酸、酚类和蒽酮类化合物甲戊二羟酸途径:萜类和甾体化合物均由这一途径生成桂皮酸及莽草酸途径:具有C6-C3基本骨架的苯丙素、C6-C3-C6结构的黄酮类化合物均由此途径合成而来氨基酸途径:大多数生物碱类成分由此途径生成复合途径:结构复杂的化合物可由多种生物合成途径复合完成有效成分的提取方法:溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法[溶剂提取法]:煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流提取法、连续回流提取法作用原理:溶剂穿透药材粉末的细胞膜,溶解溶质,形成细胞的内外浓度差,将溶质渗出细胞膜,达到提取目的
溶剂的选择(相似相溶原理)(1)分类:溶剂按极性大小可以分为三类,即亲脂性溶剂、亲水性溶剂和水
(2)极性:常用溶剂极性由强到弱石油醚