婚宴订酒店注意事项第一个版本——配套服务现今大部份稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，例如包括婚蛋糕、酒店套房、嘉宾题名冊，甚至婚纱摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但要留意這些套餐是否合客人口味，不要单看套餐菜量多少，问清楚每一項所包括的范围，例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式等，有时候这些优惠会因修改而另收費用。场地选择比较示意表是否提供接送巴士交通是否便利会场大小是否符合宾客数量是否提供新娘室（更衣及化妆）是否提供来宾行李寄放处是否提供免费婚礼蛋糕是否提供免费香槟塔是否提供舞台是否提供背景板是否提供音响设备会场中央位置有没有阻碍视线的柱子洗手间位置（是否干净整洁）可否提供停车位可否提供红地毯天花板要有足够的高最好要有长长的进场道路餐桌之间是否留有合适的距离整场色调明快而温暖是否满意可否提供投影设备是否有设备用电量的限制是否超出自己的预算2第二个版本—酒店标准条款须知：1、服务费是否可免（通常15%，一桌3000，20桌就是9000，3桌酒宴呢）2、是否可自带红酒（当然其他酒也包括在内）3、桌布椅套是否可换个色（大红色的喜气，当然要酒店保证不是很旧的，至少8成新以上，另外换餐具）4、婚房是否可升级5、菜是否可加或换6、当天几点允许婚庆进场（一般是下午2点3点左右）7、婚庆（是否可送投影机可、不送投影机移动幕布有无、无线话筒有无）8、事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算9、其他（有无其他优惠及赠送）注意事项1、菜的内容都写清楚，别听酒店的推荐，不换的菜坚决不换。（婚宴的菜量一般是平时吃饭的1.5倍，平时的叫例份，这个就是一例半，要和酒店说清楚的，加量不加价是行规）2、关于折扣类的东西，哪些可以折扣，哪些是不包括在折扣里的。3、酒店赠送的东西有哪些，都列清楚。(什么蛋糕、婚房、停车位几个、香槟塔都一个一个问问清楚)4、有没有另外的服务费什么的。5、酒店的音响如何，音响当天借几只，话筒几只，有线还是无线。6、是否有投影设备提供(没付钱之前谈，多数可以免费使用，这里可以省掉一笔)7、酒类，是否可以自己带？如果不能自己带那么再谈能不能给个好价格，什么酒，酒店给你什么价格最好都写下来。（写在菜单上签字确认）8、化妆间是否提供,是否离婚宴比较远。（要楼上楼下跑的这种，考虑一下新娘子当天高跟鞋已经很累了）39、签合同的时候，假如有海鲜，最好注明分量。（螃蟹几只，多少重；鱼是什么鱼，万一遇到以外的替换鱼是什么，几斤几两，10人份的一般一斤五两左右，1斤的就小了；龙虾是多重，扇贝遇到一桌11人是不是免费+1个）10、软饮畅饮要写好；毛巾费和茶水费要问好；车位数目确定好。（毛巾1快一个人是肯定的，茶水可以谈到免费的，停车位要至少10个以上，婚车8个，+客人怎么也要20来个才够用）第三个版本-预订婚宴酒店必须注意的事项：一、基本信息1、确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。2、和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。签合同时标明婚房房号，写明订的什么厅，几桌，桌数的位置摆放。3、满多少金额有什么优惠？二、菜单问题1、如果婚宴桌上的菜量不够，是否可以立即补菜，速度有多快？只要您有要求，正常情况下，酒店临时补上，5桌左右的宴席应该不成问题，但不能保证新补的菜和原菜单完全一样，有些没有的菜同等价位是可以调换其它菜品的。还有注意询问补菜的速度，速度太慢了的话会让来宾久等，容易造成空盘现象，这是婚宴请客的大忌！可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小朋友的扶手椅，可以临时加开的桌数及价格、加桌菜是由其它桌分出来或另外准备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。2、能否在10人座的宴席再加上座？每个酒店是不一样的，有的酒店不提供加座；有的饭桌有限但最多一两把座位。因为大部分酒店宴会菜量标准是供10人使用，人太多了来宾会吃不饱的。但也有亲戚朋友愿意在一桌的，他...
