第二章检测卷时间:45分钟满分:100分题序—二总分得分一、选择题(每小题只有一个答案最符合题意,每小题2分,共50分)1.下列营养物质中,在消化道内能够直接被吸收的是()A
蛋白质和糖类C
水、无机盐和部分维生素2.人体的各种生理活动离不开营养物质,下列有关营养物质的叙述不正确的是()A
糖类是生命活动所需能量的主要提供者B
蛋白质是身体构建与修复的重要原料C
脂肪是人体内重要的备用能源物质D
维生素是构成人体细胞的主要原料3
下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是()①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐A
青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期,营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品,有利于身体生长发育
这是因为这些食品中富含()A
糖类B•脂肪C
由于一直吃精面馒头很少吃粗粮,某同学患上脚气病,这说明他体内长期缺乏()A
维生素B1C
由于小李经常偏食,导致他的皮肤干燥,而且还出现了牙龈出血现象
这可能是由于他体内缺乏()A
维生素A、维生素B]B
维生素A、维生素CC
维生素C、维生素DD
维生素C、维生素B17
通过小涛和医生的对话可了解到小涛生病了,为尽快恢复身体健康,小涛应多摄入A
薯条、油条B
猪肝、牛奶C
青菜、水果D
肥肉、花生8
青少年因挑食、偏食常导致某些疾病的发生,下列疾病与病因对应错误的是()A
夜盲症——缺乏维生素B1B
佝偻病一一缺乏含钙的无机盐C
坏血病——缺乏维生素CD
地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐9
某同学测定花生种子中的能量,三次重复实验的数据分别为1244千焦、1249千焦、1248千焦,则该花生种子中所含能量为()A
1249千焦B
1244千焦C
1247千焦D
1248千焦10