重庆市万州分水中学高中历史必修二学案：第2课古代中国的手工业经济◆中国传统社会长期存在自给自足的手工业经济。◆“工官”制度对手工业经济的发展有利有弊。◆古代中国的手工业曾经在许多方面取得辉煌的成就。■家庭手工业和田庄手工业■中国传统社会是建立在以小农经营为主的高度分散的自然经济基础之上的。这种自然经济的特点是，在一个小的社会单元内部，可以基本做到自给自足。在中国古代，手工业长期附属于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式。广大农户生产自己消费的大部分手工业产品，所用原料也大都是自己种植和采集所得。在商品经济发展的年代，这些产品有时也进入流通领域。随着土地的集中,汉代出现了新的农业生产组织形式，即豪强地主控制下的田庄。汉代田庄的生产经营活动主要包括：粮食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培，蚕桑作业，禽畜养殖，药材采集。此外，酒、醋、酱、饴糖等的酿造加工，纺织手工业，农具和兵器修造，也被列入日常生产安排之中。从山东滕州宏道院出土的汉画像石上，可以看到田庄中冶铸锻造铁器的情景。由此可见，田庄中的手工业生产也是自然经济活动中的重要内容。魏晋南北朝时期的农家以耕作为主，兼营副业，一般日用，能够做到“闭门而为生之具以足”。学习思考运用我们从古代诗文、戏曲、民间传说中学到的知识，举例说明中国古代自然经济的状况。知识链接自然经济为了满足生产者本身或本经济单位(如氏族、庄园)的需要而进行生产的经济，也就是自给自足的经济。这种情形，在中国自给自足的传统农耕社会中是比较普遍的。■“工官"和“匠户”■从汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业，都收归官办，由政府垄断。由中央机构所属各“工官”主办的皇家工场，专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品，如军用的兵器和装备，供宗庙陵墓使用的祭祀用器，以及皇族的服饰玩好等。这些手工业产品，除皇帝特别赏赐外，平民不得使用。“工官”工场的经营虽然对民间市场没有明显的影响，但是对朝廷财政来说，却是一大支出。“工官”工场的制作工艺水平，代表了当时手工业的最高技术水平。西汉时除了在首都长安设立服务于皇室的工场“东西织室”外，还在齐郡设“三服官”，专门负责制作衣服以满足皇室消费，属下工人各有数千人。“工官”制度使得水准较高的手工业技术局限于为帝王、贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会。行业之间相互隔绝，新技术难以推广。技术工艺的传承也是封闭性的，往往导致失传。中国古代从事手工业生产的专业人户，称做“匠户”。唐代已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。宋代匠户往往被官府以强制方式役使。元代以后，工匠被编入专门的户籍，由专门机构直接管理，不得脱籍改业，必须世代相袭，承担指定的工役。这样，统治者就可以十分方便地征调各类工匠。匠户没有人身自由，他们的劳动创造性自然也受到严重的束缚。■纺织业的发展■在新石器时代遗址中，发现了陶纺轮和骨梭、骨针、骨锥等器物，可见，纺织技术在当时已经萌学习思考中国古代宫廷工艺品和民间用品相比有哪些差异?资料卡片锦绣纂组，绮罗绫縠，玄黄衣帛，此非庶人之所服也。——[三国•蜀]诸葛亮：《便宜十六策•冶人》学习思考《左传•哀公七年》说：“禹合诸侯于涂山，执玉帛者万圆。”这是不是可以说明在中国进入文明时代的初期，丝织业已经相当发达了?知识链接“匠籍”元代为了便于强制征调工匠服劳役，将工匠编入专门的“匠籍”。明代将匠户制度改为轮班轮作，除分班定期服役外，其余时间可以自制成品进入市场销售，成为半自由的手工业者。清代顺治二年(1645)宣布废除“匠籍”，匠人才获得自由身份。芽。纺织原料最初用的是麻和葛。山西夏县西阴村新石器时代文化遗址中，发现半个割裂的茧壳。浙江吴兴钱山漾新石器时代文化遗存中发现绢片、丝带、丝线等，经鉴定，原料是家蚕丝。由此可知，在新石器时代，中国已经出现人工育蚕和丝织技术。甲骨文中，已经出现了关于祭祀蚕神的内容。商代还有负责指导蚕桑生产的专职官员。在出土的商代遗物中，多次发现玉蚕。在《周礼》书中，妇女的纺织生产被...
