化学 1.1.3 蒸馏与萃取学案 新人教版必修1-新人教版高一必修1化学学案VIP免费

化学实验基本方法-蒸馏与萃取【学习目标】1、掌握蒸馏、萃取和分液操作的适用条件和操作方法2、通过蒸馏、萃取和分液操作。进一步掌握分离提纯物质的基本方法3、建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想【预习学案】1．蒸馏（1）定义：_________________________________________（2）适用范围：_________________________________________2．萃取（1）定义：利用溶质在_____________里_____________不同，用_________把溶质从_______里提取出来，这种方法叫做萃取。【知识讲解】一、蒸馏1、原理：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。2、适用于液态混合物的分离。用于分离沸点不同而又相互溶解不分层的液体混合物。沸点低的先汽化再冷凝出来。3、主要仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管（尾接管）、锥形瓶想一想（1）为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量。（2）为什么温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？对于蒸馏来说，只有精确控制蒸馏的温度才能达到分离提纯的目的，而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度，故温度计水银球要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线。实验探究一实验现象1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。有白色沉淀生成（AgCl)2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷片），连接好装置，向冷凝管中通入冷水。加热烧瓶，弃去开始馏出部分液体，用锥形瓶收集约10ml液体，停止加热。当温度计到1000C时有液体流出3.取少量蒸馏出来的液体加入试管中，然后没有现象加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。（得到的液体中含有Cl-吗）？二、萃取：根据利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。实验探究二（1）用量筒量取10ml碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4ml四氯化碳（CCl4),盖好玻璃塞。装液（2）用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，分液漏斗转过来用力振荡。振荡（3）把分液漏斗放在铁架台上，静置。静置（4）待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体漫漫流出。分液（分液时，下层液体从漏斗管流出，上层液体从上口流）思考：1、上层液体中的溶剂是（H2O），下层液体中溶剂是（CCl4）2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？四氯化碳（CCl4）3、CCl4与H2O比较有何异同？同：都能溶解碘单质（I2）；都不与碘单质（I2）反应。异：CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。4、使用分液漏斗注意事项？（1）使用前检查是否漏水。（2）加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡，再静置。（3）分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。例题：1、将氯化钠、乙醇、碘分别从以下三组混合物中分离出来：①氯化钠和水，②乙醇和水，③碘和水。宜采用的操作方法是（）A．蒸发、蒸馏、萃取B．萃取、蒸馏、蒸发C．蒸发、萃取、蒸馏D．蒸馏、萃取、蒸发2、下列各种仪器：①漏斗；②容量瓶；③滴定管；④分液漏斗；⑤天平；⑥量筒；⑦胶头滴管；⑧蒸馏烧瓶。常用于物质分离的是()A．①③⑦B．②⑥⑦C．①④⑧D．④⑥⑧3、量取10mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后再注入4mL四氯化碳，用力振荡后静置，实验现象为（）A．液体分层，上层为四氯化碳层，黄色B．液体分层，上层为水层，紫色C．液体分层，下层为四氯化碳层，紫色D．液体分层，下层为水层，黄色4、实验室由海水获得淡水的实验装置是（）5、下列实验操作正确的是（）A．粗盐提纯蒸发时，待水分完全蒸干后停止加热B．过滤时，漏斗下口尖端紧贴烧杯内壁C．蒸馏时，冷却水应从冷凝管上口进下口出D．分液操作时，上层液体应从分液漏斗下口放出6、下列各组混合物，不能用分液漏斗分离的是（）A．汽油和水B．苯和水C．酒精和水D．水和四氯化碳7、下列实验操作中...