浙江省温州市乐清外国语学校高中化学 课题19 羧酸学案 选修5VIP免费

课题19学案:羧酸的性质与应用（P82-85）一、羧酸1、定义：由烃基（或氢原子）与羧基相连构成的化合物。3、自然界中的有机酸（1）甲酸:（2）苯甲酸:（3）草酸:二、乙酸(醋酸)1、物理性质：（自主学习）2、分子结构:（自主学习）3．化学性质①具有弱酸性CH3COOH+②酯化反应：+CH3CH2OH+HO-NO2→+P84问题解决：三、重要的羧酸1、甲酸------俗称①结构特点：既有羧基又有醛基②化学性质:2、乙二酸-----俗称3、高级脂肪酸(组成与化学性质)硬脂酸:软脂酸:油酸:四、缩聚反应CH3COOH+H18O-CH2CH3催化剂加热2．羧酸的分类按烃基分按羧基数目分1、概念：有机化合物分子间脱去小分子获得高分子化合物的反应。2、举例：CH2OHCH2OH+→COOHCOOHnnCH3CHCOOHOHn→