生活中常见的有机物、基本营养物质(限时:45分钟)1.(2016·厦门模拟)下列关于有机物的说法中正确的是()A.聚氯乙烯和乙烯互为同分异构体B.纤维素、橡胶和光导纤维都属于有机高分子化合物C.乙烷、乙烯和苯都可发生加成反应D.利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇等化学变化过程【解析】聚氯乙烯和乙烯的分子式不同,二者不互为同分异构体,A项错误;光导纤维的主要成分为SiO2,其不属于有机高分子化合物,B项错误;乙烷属于饱和烃,不能发生加成反应,C项错误
【答案】D2.乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A.和金属钠反应时键①断裂B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③C.在铜催化共热下与O2反应时断裂①和⑤D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤【解析】乙醇和金属钠反应时断①键,A正确;乙醇催化氧化断裂①和③键,B正确、C错误;乙醇完全燃烧生成CO2和H2O,断裂①②③④⑤,D正确
【答案】C3.(2016·合肥检测)下列关于乙酸的叙述不正确的是()A.乙酸的分子式是C2H4O2,其中有4个氢原子,因此是四元酸B.乙酸是具有强烈刺激性气味的液体C.乙酸易溶于水和乙醇D.鉴别乙酸和乙醇的试剂可以是碳酸氢钠溶液【解析】CH3COOH是一元酸,溶于水时—OH电离产生一个H+,A错误;乙酸可以和NaHCO3溶液反应生成无色无味气体
【答案】A4.下列说法中正确的是()A.淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应B.油脂在碱性条件下水解可得到高级脂肪酸和丙三醇C.棉、麻、羊毛完全燃烧都只生成CO2和H2OD.蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中一定含有C、H、O、N四种元素【解析】葡萄糖不能水解,A错误;油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸钠,B错误;羊毛是蛋白质,含有N元素,也会有氮的氧化物,C错误
【答案】D5.下列叙述中不正确的是()A