第二章花椒的生物学特性一、花椒个体发育特征花椒的整个生长发育过程需经历生长期、初果期、盛果期、衰老期四个阶段
正常情况下寿命可达40年左右
1、营养生长期
花椒从出苗、移栽到开始开花结果之前的一段叫营养生长期,也叫童令期
营养生长期一般为2-3年,此期特点:以顶芽的单轴生长为主,主侧枝角度小,分枝少,营养生长旺盛
根系和地上部分迅速扩大,加快构建树体骨架
此期的管理任务:加强肥水管理,促进生长,加快树冠扩大
同时应进行合理整形,调节干枝间的生长势,合理配备各级结果枝组,使其构成完整合理的树体结构,为进一步扩大树冠早产、丰产打下基础
2、初结果期从开花结果到大量结果的这一段时期叫初果期
约从第三年到第八年
这一时期的特点是:前期生长依然旺盛、分枝大量增加,骨干枝条向四周不断延伸,树冠迅速扩大,是树冠的形成和迅速扩张时期
到后期,骨干枝延伸缓慢,分枝量和分枝级数增加
花果量增加,结果量逐渐递增
其结果特点是:初期多以长、中果枝结果,随后中、短果枝上果量增多,结果的主要部位也由内膛向外围扩展
结果初期的果穗和果粒大,坐果率高,色泽鲜艳
此期的管理任务:应尽快完成各级骨干枝的配备,多培育侧枝及结果枝组,为果树获取高产奠定基础
3、盛果期从开始大量结果到树体衰老以前的一段时期叫盛果期,也叫结果盛期
此期一般可持续15-25年
本期内大量结果,产量、质量均达到最高峰,根系和树冠的扩展范围都已达到最大限度,树姿开张,树体生长逐渐减弱,骨干枝的增长速度减缓
后期,骨干枝上光照不良部位结果枝组出现干枯死现象,花序坐果率下降
此期管理任务:盛果期是花椒栽培最大效益获得期,因此,该期栽培上的主要任务是稳定树势,防止“大小年”结果现象发生,推迟衰老期,延长盛果期,保证连年稳产高产,由于该期大量结实,营养物质消耗较大,因此应适时浇水、施肥,加强修剪,防治病虫害
4、衰老期从树体开始衰老到死亡的一段时