年度工作参考总结-酒店班组的半年工作参考总结客房岗上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导协助下完成了各项工作,在获得了一定的进步同时也存在着一些缺乏:亮点之处一培训方面1
每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进展培训,各班组分管领班对班组员工进展强化考核,加强的员工的业务技能,提升了员工的素养和专业度
集团明查应知应会知识的培训和考核,依照部门的要求制定了培训计划表,安排员工依照计划表的进度进展学习,班组再进展考核
每天早会进展案例的培训,提高员工处理咨询题和处理咨询题的才能
将岗位发生的鲜活的案例对员工进展分析,防止该案例的再次发生,提高了效劳质量
针对工作中发觉的缺乏,安排专题培训
暗访中发觉的物品摆放不标准的情况,由领班组织员工进展现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进展查房的培训,指导员工发觉查房中容易忽略的盲点
房务和总机人员的穿插培训,从四月份开场以进展了多批次,通过两个岗位员工之间的穿插学习,提高了各自的业务水平和综合素养,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并
二治理方面1
上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严峻缺乏,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客效劳工作
岗位领班缺编,导致分管区域过大,妨碍管控的质量,从四月份开场,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化效劳均较稳定
上半年总体效劳质量较稳定,1-5月份的集团咨询卷均超出部门考核指标,同时各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能表达我们优秀的效劳,获得了来宾不断好评
特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平缺乏,我们通过各项个性