第22讲:分散系胶体溶解度(两课时)一、考试说明:1、知道胶体是常见的分散系,了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体的重要应用(胶体的渗析、凝聚、布朗运动和电泳等性质不作要求)
2、理解溶解度、溶液中溶质的质量分数的概念
二、教学设计:(一)分散系胶体1.分散系:(1)定义:一种(或几种)物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的
(2)组成:分散质——分散剂——(3)分类:根据分散质粒子直径分为:,,(4)分散系的比较分散系种类溶液胶体浊液水溶液非水溶液粒子胶体分子胶体悬浊液乳浊液分散质粒子离子或分子分子分子或离子的集合体大分子巨量分子集合的颗粒巨量分子集合的液滴举例食盐水碘酒Fe(OH)3胶体淀粉溶液石灰乳牛奶分散质粒子直径⑴1nm1nm~100nm100nm均一性⑵稳定性⑶久置沉降久置分层能否通过滤纸⑷能否通过半透膜⑸有无丁达尔效应⑹—思考与交流1:三种分散系的本质区别是什么
例题1:下列分散系属于胶体的是()①淀粉溶液②食盐水③烟水晶④云⑤牛奶⑥碘酒A、①②B、②⑥C、①③④⑤D、⑤⑥2.胶体(1)概念:
(2)胶体的分类气溶胶——举例:按分散剂状态分液溶胶——如:胶体固溶胶——如:按分散质分粒子胶体—分散质微粒是很多分子或离子集合体,如Fe(OH)3胶体分子胶体—分散质微粒是高分子,如淀粉溶液,蛋白质溶液(3)胶体的制备常用的方法有:A.如氢氧化铁胶体、碘化银胶体、硅酸胶体的制备
B.溶解法如C.研磨法如碳素墨水等;Fe(OH)3胶体的制备:,发生主要反应,胶体的提纯基本方法:
例题2:下列关于胶体和溶液的叙述正确的是()A、溶液呈电中性,胶体带电荷B、胶体是一种稳定的分散系C、通电后溶液中溶质微粒分别向两极移动,胶体中分散质微粒向某一极移动D、溶液中溶质微粒一定不带电,胶体中分解质微粒带有电荷(4)胶体的性质①丁达尔现象②布朗运动③电泳现象④胶体聚沉思考与交流2:胶体