1．描述细菌的结构、繁殖及菌落。2．举例说出病毒的结构和增殖。3．分析微生物需要的营养物质及功能。4．总结培养基的配制原则。5．分析比较培养基的种类。1.微生物的类群微生物所包含的类群十分庞杂，在目前已知的大约十万种微生物中，它包括除植物界和动物界以外的所有生物，即原核生物界、真菌界、原生生物界及病毒等。现分别分析如下：微生物类群比较项目病毒原核生物界真菌界原生生物界结构特点由核酸和蛋白质构成的分子生物，无细胞结构，对抗生素不敏感但对干扰素敏感无核膜包被的细胞核，无核仁与染色体及各种复杂细胞器，只有核糖体，对青霉素敏感真核生物，有细胞壁，对青霉素不敏感真核生物，一般指单细胞生物遗传物质及其载体DNA或RNA(裸露的DNA分子或RNA分子)环状DNA分子DNA分子，主要位于染色体上(或线粒体或叶绿体中也有少量DNA)DNA分子主要位于染色体上，线粒体中也有少量DNA代谢类型专性寄生生物，需用活体培养基(如活鸡胚)培养自养型(如光合细菌、硝化细菌、蓝藻等)异养型(如枯草杆菌、破伤风杆菌等)异化作用既有需氧型也有厌氧型为异养型，大多为需氧型为自养需氧或异养需氧或异氧厌氧型微生物类群比较项目病毒原核生物界真菌界原生生物界繁殖方式复制繁殖(在宿主的活细胞中进行)二分裂方式进行无性生殖无性生殖或有性生殖无性生殖或有性生殖含有的核酸DNA或RNADNA和RNADNA和RNADNA和RNA遗传物质DNA或RNADNADNADNA可遗传变异来源基因突变基因突变基因突变基因重组(进行有性生殖时)染色体变异基因突变基因重组(进行有性生殖时)染色体变异举列噬菌体(DNA病毒)烟草花叶病毒(RNA病毒)细菌、蓝藻等酵母菌、霉菌等小球藻、疟原虫、草履虫等2.病毒和细菌遗传特异性的决定因素分析(1)细菌遗传物质的载体——拟核DNA与质粒①主要载体——拟核DNA控制细菌全部遗传性状的物质(DNA)存在于细菌拟核及细菌质粒上。拟核为一大型环状DNA分子，上面含有控制原核生物主要遗传性状的基因，如细菌是否具有荚膜，是否具有鞭毛，是否具有毒性等(如两种肺炎双球菌——S型菌有菌膜、有毒性，R型菌无荚膜、无毒性等取决于拟核DNA的遗传特异性)。②某些特殊基因(控制抗药性、固氮及抗生素生成的基因)的载体——质粒质粒位于细菌的细胞质中，为小型环状DNA分子，上面含有控制抗药性、固氮或抗生素生成的基因，这些基因有许多可作为标记基因，从而可用作基因工程的运载体。(2)病毒遗传特异性与抗原特异性的决定因素①病毒的一切性状取决于其内部的核酸。病毒主要由核酸和衣壳两部分构成，核酸位于病毒的内部，构成病毒的核心。一种病毒只含有一种核酸——DNA或RNA，核酸中贮存着病毒的全部遗传信息，控制着病毒的一切性状，如病毒的形态结构、致病性等。因此，病毒所具有的致病性取决于其所含有的核酸。②病毒衣壳——抗原特异性的体现者病毒感染人体时，其首先作为一种抗原物质引起人体的免疫反应，而真正表现病毒具有何种抗原特异性的，应属病毒遗传物质所指导合成的具有特定结构的蛋白质分子，即病毒衣壳。特别提示RNA病毒遗传信息的传递过程：(1)普通RNA病毒：RNA→RNA→蛋白质(2)逆转录病毒(遗传物质也属RNA)：误区警示1．质粒基因控制细菌的抗药性、固氮和抗生素的生成；2．光合作用、有氧呼吸、生物固氮的酶分布在细菌细胞膜上，这些生理活动主要在细胞膜上进行；3．非细胞生物可分为病毒(DNA或RNA＋衣壳)、类病毒(仅RNA)、朊病毒(Prions，蛋白质致病因子)；4．质粒、病毒作为基因载体，病毒、细菌常作为外源基因受体，而细菌、酵母菌常被应用于发酵工程；5．病毒为寄生生物，因而在普通培养基上无法培养，只能利用活组织(如活鸡胚)培养。在噬菌体侵染细菌实验中，放射性同位素标记时先让大肠杆菌在培养基上培养。6．病毒在细胞工程中可做诱导剂，在基因工程中可做运载体。7．微生物不一定是形态微小生物，如真菌中的蘑菇、木耳等。【例1】(2009·重庆理综，6分)下列有关大肠杆菌的叙述，正确的是()A．大肠杆菌以复制方式进行繁殖，其拟核是一个环状DNA分子B．在含葡萄糖和乳糖的培养基上，大肠杆菌首先利用乳糖...
