【成才之路】人教化学选修五达标作业(含13年试题):3-3-2酯一、选择题1.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中
某实验小组先从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到了乙酸和另一种化学式为C6H13OH的物质
对于此过程,以下分析中不正确的是()A.C6H13OH分子含有羟基B.C6H13OH可与金属钠发生反应C.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量水解答案:D2.(·广西柳铁一中质检)某有机物的结构简式如图所示,它可能发生的反应有()①缩聚反应②加成反应③取代反应④水解反应⑤中和反应⑥显色反应⑦氧化反应⑧还原反应⑨消去反应A.③⑤⑥⑦B.④⑤⑥⑦C.全部D.除①④外其余都有答案:C3.(·经典习题选萃)有机物A在一定条件下水解生成甲、乙两种有机物,甲能与小苏打溶液反应,在相同条件下,相同质量的甲、乙两种蒸气所占的体积相同,A可能是下列有机物中的()①乙酸乙酯②甲酸乙酯③乙酸丙酯④1溴戊烷A.①②B.②③C.③④D.①④答案:B点拨:饱和一元醇与少一个碳原子的饱和一元羧酸的相对分子质量相等
4.除去乙酸乙酯中的乙酸杂质,下列方法可行的是()A.加乙醇、浓硫酸,加热B.加NaOH溶液,充分振荡后,分液C.直接分液D.加饱和Na2CO3溶液,充分振荡后,分液答案:D点拨:有机物的分离和提纯是经常考查的一个知识点,要注意需要分离的两物质的性质差别
利用该物质所特有的性质,而另一物质所不具有的性质进行分离提纯
A项加乙醇、浓硫酸,加热,使乙酸发生酯化反应转化为乙酸乙酯
酯化反应是可逆反应,乙酸一定有剩余,无法彻底除去乙酸
B项加NaOH溶液,认为乙酸转化成易溶的乙酸钠后,溶液分层,可以分液
但是乙酸乙酯在NaOH溶液中会水解,从而将乙酸乙酯也消耗掉
乙酸乙酯与乙酸不分层,不能直接分液
D项加饱和Na2CO3溶液,充分振荡