高中生物参考资料(第一单元参考课时为12课)生命的物质基础●知识联系框架一、组成生物体的化学元素二、组成生物体的化合物水无机物无机盐糖类的种类和功能糖类糖类与光合作用和呼吸作用动物体内的糖代谢脂质的元素组成、种类及功能脂质脂肪的代谢有机物氨基酸的分子结构和性质联系桥梁是呼吸作用蛋白质的分子结构及其性质蛋白质蛋白质分子的生物合成及其代谢蛋白质分子的功能蛋白质分子的进化核苷酸的分子结构及其性质核酸DNA的分子结构RNA的分子结构遗传信息和遗传密码●重点知识的内在联系与剖析一、化学元素:最基本元素:C基本元素:CHON主要元素:CHONPS大量元素:CHONPSKCaMg微量元素:FeMnZnCuBMo(ClNi)等元素矿质元素:除了CHO之外的植物必需元素。注意:生物界与非生物界的统一性和差异性整个自然界都是由化学元素组成的,组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物体特有的;生命起源于非生命物质;组成生物体的基本元素可以在生物界与非生物界之间反复循环运动,这些都说明生物界与非生物界具有统一的一面。生物和非生物存在着本质的区别,组成生物体的化学元素,在生物体内和无机自然界中的质量分数相差很大,自然界中最丰富的元素是氧、硅、铝、铁四种,而生物体内含量最多的四种元素却是碳、氢、氧、氮。无机自然界中的各种化学元素不能表现出生命现象,但在生物有机体内,元素组成化合物,化合物有序地结合在一起,就能表现出生命现象。因此,生物界和非生物界又存在着差异性的一面。二、化合物:从图中看出,构成细胞的化合物中,占第一位的是:水。占第二位的是:蛋白质。(一)水存在形式:自由水:是细胞内的良好溶剂,用以运输养料和废物。结合水:与大分子物质结合在一起。生物的新陈代谢离不开水。(二)无机盐存在形式:多数以离子状态存在:如K+、Na+、Cl-。少数以化合物状态存在。如磷酸基团。功能:组成生物体的重要组成成分。如P-->ATP、Mg-->叶绿素、NH2-->蛋白质。维持生物体的生命活动。如缺Ca,哺乳动物会出现抽搐。孕妇在怀孕期间就常因为缺钙而出现抽搐。维持酸碱平衡,调节渗透压。维持细胞的形态和功能(三)糖类1.糖类的种类及其功能狭义的糖类是指单纯碳水化合物,元素组成是C、H、0。但在生物体内有许多糖类还与蛋白质和脂质结合在一起,形成糖蛋白和糖脂,在生物体内执行一些特殊的生理功能。糖蛋白和糖脂主要在生物膜上,特别是细胞膜,在细胞识别、免疫等方面有重要功能。种类见表。糖类的基本功能有两点:一是生命活动的主要能源物质,生物体进行生命活动的所需能量的70%以上是由糖类提糖类的种类及其功能(高中生物教材上讲的糖类是狭义的糖类的概念)种类分布功能单糖五碳糖核糖细胞中都有RNA的成分脱氧核糖细胞中都有DNA的成分六碳糖葡萄糖细胞中都有光合作用的产物,能源物质二糖麦芽糖植物,发芽的谷粒中较多都能提供能量蔗糖植物,甜菜、甘蔗中较多乳糖动物的乳汁中多糖淀粉植物的贮藏器官中贮存能量纤维素植物细胞壁中支持、保护糖元肝糖元动物的肝脏中贮存能量,调节血糖肌糖元动物的肌肉组织中贮存和提供能量供的;二是构成细胞和生物体的结构成分,如五碳糖是核酸的成分,纤维素是细胞壁的成分等。2.糖类与光合作用和呼吸作用植物进行光合作用的产物主要是葡萄糖,植物体内的物质代谢是以糖为基础进行的。叶绿体进行光合作用制造的葡萄糖可以合成蔗糖等二糖,运出叶绿体及叶肉细胞,为植物体的其他器官提供能源和原料;也可以在叶绿体中合成淀粉,暂时贮存起来。叶片在光下一段时间后,可以用碘检测到淀粉的存在。呼吸作用最常利用的底物是葡萄糖,淀粉、糖元必须水解成葡萄糖或磷酸葡萄糖后才能被呼吸作用利用。3.动物体内的糖代谢以哺乳动物为例,动物体内的糖代谢及其调节过程可归纳为下图。哺乳动物体内的糖代谢是以血糖为中心展开的。血糖的来源:①食物中的淀粉通过消化道消化吸收来的,这是血糖来源的主要途径;②通过肝糖元分解成葡萄糖释放到血糖中形成血糖,这个过程一般发生在饥饿条件下;③蛋白质和脂肪的转化,蛋白质转化成血糖必须通过脱氨基实现,这个过程只有在糖类供应严重不足的情...