酯1.下列物质与NaOH的酚酞溶液共热时,能使溶液颜色褪去的有()①乙酸②乙醇③乙酸乙酯④氯乙烷A.①B.②③C.②④D.①③④答案:D2.1mol与足量的NaOH溶液充分反应,消耗的NaOH的物质的量为()A.5molB.4molC.3molD.2mol解析:根据有机物结构简式知,1mol有机物含有1mol酚羟基、2mol酚酯基,1mol酚羟基消耗1molNaOH,1mol酚酯基水解消耗2molNaOH,故1mol该有机物消耗5molNaOH
答案:A3.乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构简式如下图所示,关于该有机物的叙述中正确的是()①属于芳香族化合物②不能发生银镜反应③分子式为C12H20O2④它的同分异构体中可能有酚类⑤1mol该有机物水解时只消耗1molNaOHA.②③⑤B.②③④C.①②③D.①④⑤解析:由结构简式可知其不含苯环结构、不含醛基,只有酯基,因此不属于芳香族化合物,不能发生银镜反应,1mol该有机物水解时只能消耗1molNaOH
其分子式为C12H20O2,不饱和度为3,因此不能形成含苯环的同分异构体
答案:A4.分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有()A.15种B.28种C.32种D.40种解析:分子式为C5H10O2的酯可能是HCOOC4H9、CH3COOC3H7、C2H5COOC2H5、C3H7COOCH3,其水解得到的醇分别为C4H9OH(有4种)、C3H7OH(有2种)、C2H5OH、CH3OH,水解得到的酸分别是HCOOH、CH3COOH、CH3CH2COOH、C3H7COOH(有2种)
C4H9OH与上述酸形成的酯有4+4+4+4×2=20种,C3H7OH与上述酸形成的酯有2+2+2+2×2=10种,C2H5OH和CH3OH与上述酸形成的酯都有1+1+1+1×2=5种