靓典网咖厨房承包合同聘任单位：靓典网咖（如下简称甲方）受聘人：（如下简称乙方）经双方友好协商，现就厨房承包事项到达协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘任乙方该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为个月，即从年月日起至年月日起止，期满如需继续聘任，必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要保证厨房原材料的供应。3、乙方每月总工资为人民币17500元（大写：壹万柒仟伍佰元整），每月15日发放上月出勤工资。4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行平常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权予以惩罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少3人到甲方厨房工作，包括杂工，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方男生资源部办理入职手续，对不适合岗位规定的人员，甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并到达甲方规定，破费、挥霍罚款500元。3、乙方应组织每周召开一将从菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参与，在保证菜品质量的同步，不停推陈出新，推出网咖品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。4、乙方应结合节假日及网咖特殊状况，适时推出时令菜、节日菜。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题导致客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而导致负伤，不仅不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员遵守甲方管理制度同，假如乙方人员严重失职，营私舞弊，对网咖利益导致重大损害或严重违反劳动纪律给网咖导致损失时，甲方有权向乙方规定赔偿，并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。9、乙方人员需遵守网咖作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币10000元（大写：壹万元整），协议期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。11、若双方中断本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。12、乙方须于5月20日时前人员到位；乙方每天须配合采购人员到市场购置原材料。13、乙方厨师做满一年，每人享有来回路费报销1500元，厨房每月定额为8万元，超过按照百分之十提成。月超过150000元，甲方向乙方追加墩子师傅一名，甲方补足工资。三、本协议未尽事宜，经双方友好协商处理，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商处理，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方：乙方：联络电话：联络电话：法人代表：签订日期:年月日
